Айва звичайна (Cydonia oblonga) - багаторічна рослина. Його культивують за плоди та квіти, які є унікальною прикрасою в домашніх садах. Ця рослина особливо цінується в осінньо -зимовий період, оскільки має широкі цілющі властивості. Давайте познайомимося з цією дивовижною рослиною, яка в нашому кліматі набуває вигляду куща.
Якщо вас також цікавить вирощування вишні у вашому саду, ознайомтеся з порадами в цій статті.
Айва і айва - схожа назва, інша рослина
Айва звичайна та її властивості
Айва звичайна - це рослина, що має форму чагарника або дерева. Він походить з Азії, але дуже добре акліматизувався в Європі. Його висота може досягати 8 метрів. У нього широке листя, а його квітки переважно блідо -рожеві або білі, діаметром приблизно 5 сантиметрів. Зазвичай цвіте пізньою весною близько травня або червня.
Плід айви набуває форму яблука або груші. Спочатку на них утворюється пухнасте покриття, яке переходить у воскове покриття. Плоди айви остаточно дозрівають у жовтні, а їх вага може досягати одного кілограма. Після збору плоди айви можуть залишатися в будинку або погребі до кількох тижнів. Потім їх колір змінюється з зеленуватого на жовтуватий, нагадуючи своїм ароматом лимон. Плоди айви чудово підходять для різних консервів. З них можна зробити консерви, настоянки або варення, а також їх використовують у м’ясних стравах.
Плоди айви також містять багато цінних вітамінів, у тому числі багато вітаміну С. Це робить їх корисними в медицині. Однак не тільки плоди айви мають ряд різних властивостей. Насіння, які заспокоюють шлунковий дискомфорт, також цінні. Айву звичайну часто називають айвою. Однак це не одна і та ж рослина. Якщо вас також цікавить вирощування абрикосів, прочитайте цю статтю.
Айва і айва - відмінності не тільки в розмірах
Багатьох цікавить, чи айва і айва - це одна і та ж рослина. Айва і айва відрізняються не тільки розміром і кольором квіток, але і звичкою. Айва - декоративний чагарник, висотою до 2 метрів. Його можна розмножувати насінням або відводками. У нього барвисті квіти, які з’являються у квітні чи травні.
Плоди айви схожі з плодами айви. Вони надзвичайно ароматичні і також містять багато вітаміну С, але менше. Їх шкіра досить гладка. Їх не можна їсти сирими. Однак їх можна використовувати для приготування різних заготовок.
Айва має низькі вимоги до грунту. Добре росте як на сонці, так і в півтіні. Рослини айви слід формувати після цвітіння, видаляючи з них старі пагони та зарослі гілки. Дерева айви також досить стійкі до морозів і посухи.
Айва і айва - відмінності у смаку
Айва і айва відрізняються не тільки зовнішнім виглядом і формою плодів, але і смаком. Плоди айви нейтральні на смак, айва більш кисла. Існують також відмінності в кулінарії. Айва містить більше пектинів і має більш пряний післясмак. Під час варіння вона гниє повільніше, ніж айва. Варто зауважити, що айва смакує трохи охолодженою. Якщо вас також цікавить вирощування малини в саду, кілька порад ви знайдете в цій статті.
І айва, і айва люблять тривале зберігання, яке може тривати до декількох місяців.
Вимоги, посадка айви і простий догляд
Айва та її вимоги
Цидонія довгаста може замерзнути в нашому кліматі, що робить її непридатною для вирощування в садах. Однак він чудово підійде, наприклад, на присадибній ділянці. Любить теплі та сонячні місця.
Вимоги до айви не дуже високі, але вона воліє родючий і родючий грунт, забезпечений перегноєм. Крім того, варто пам’ятати про ретельний полив, адже його коренева система досить неглибока і погано розвивається, коли вона занадто суха.
Айва також любить слабокислу грунт. Якщо воно занадто лужне, на листках може з’явитися хлороз.
Дерево айви не потребує інтенсивних підгодівлі. Однак хороші підживлення калієм і фосфором восени, приблизно кожні 2-3 роки, перетворюються на плодоношення айви. Коренева система досить неглибока, але широка, тому варто посипати добриво поза кроною дерева. Айва, однак, не любить занадто високих доз азотних добрив.
Посадка айви
Посадка айви повинна проводитися на сонячному місці, бажано у захищеному від вітру місці. Айва досить чутлива до заморозків, тому висаджувати її навесні добре. Після посадки грунт слід вкрити гноєм. Це, безперечно, призведе до меншого висихання субстрату. Цікава пропозиція для саду також вирощування смородини.
Розмножують айву по -різному. Хорошим рішенням є розмноження його шляхом щеплення, наприклад, на горобину. Ще одна, також цікава ідея для отримання розсади - кургани. Він полягає в присипці пагонів землею, яку ми проводимо навесні. Однак восени ми можемо відокремити саджанці від материнської рослини.
Посадити айву дуже просто. Рослину поміщають у яму глибиною близько 30 см. Відстань між саджанцями не повинно бути менше 3 метрів. На початковій фазі росту дерево можна вирощувати на колу.
Догляд за айвою
Айва вимагає належного догляду, особливо при роботі з айвою великоплідної. Загалом, айва добре обрізає, що дозволяє легко контролювати її зростання.
Перший догляд - обрізати рослину в кінці весни на висоту близько 80 см над землею. Зрізання має відбуватися в перші роки, щоб крона правильно сформувалася. Робимо нарізку навесні, після закінчення заморозків, коли починається вегетація. Особливу увагу слід приділити однорічним пагонам, які дають квіткові бруньки. Їх кількість може перетворитися на більш пізню кількість плодів.
Айва схильна до шкідників і хвороб. Тому вживайте відповідних захисних заходів та суворо дотримуйтесь вказівок на упаковці.
Айва японська і айва звичайна - цікаві сорти
Айва японська - прекрасний чагарник зі Східної Азії
Айва японська - багаторічна рослина з сімейства троянд. Він досягає у висоту близько 120 сантиметрів. Його безперечною прикрасою є гарні квіти з червоної цегли, які з’являються ранньою весною, ще до того, як листя розвинеться. Айва японська цвіте в квітні -травні. Після цвітіння плоди розвиваються і дозрівають досить довго. Плід має терпкий і кислуватий смак, за формою нагадує яблука і має дуже інтенсивний аромат. Своє лимонно-жовте забарвлення чудово прикрашає рослину восени. Також читайте У цій статті про вирощування персика в саду.
Айва японська - чагарник, який добре справляється з різними типами грунтів. Звісно, що чим більш родючий, багатий кальцієм і водопроникний ґрунт, тим краще. Інтенсивне цвітіння перетворюється на хороше плодоношення, тому варто забезпечити йому сонячне місце. Айва японська досить стійка до морозів і посухи. Однак варто захистити його від морозних вітрів взимку, захистивши таким чином пагони куща. Полив айви японської не повинен бути частим, оскільки вона любить помірно вологий грунт.
Японська айва повинна утворитися в квітні. Надмірно потовщені пагони слід видалити, оскільки вони сильно ростуть убік. Японська айва буде працювати як живоплот, а також для клумб і рокаріїв для домашніх садів. Найкращі результати вирощування досягаються при посадці айви з інтервалом близько 1 метра. При правильній обрізці ми навіть можемо виростити цю рослину в домашніх умовах.
Щоб самостійно отримати саджанець айви японської, ми можемо використовувати насіння, які попередньо слід зберігати близько двох місяців при низькій температурі. Потім, навесні, ми можемо сіяти їх безпосередньо в грунт. Найпростіший спосіб - це, звичайно, відрізання відвалів з материнського куща, які ми висаджуємо безпосередньо на обраному місці.
Айва японська має широкий спектр застосування. Це красива декоративна рослина завдяки рясним і живим квітам. Кущі айви японської чудово підходять для живоплоту, тому що вони швидко загусають, утворюючи компактну структуру. Плід айви, незважаючи на терпкий смак, широко використовується в кулінарії. У них багато вітаміну С, вони багаті органічними та мінеральними кислотами. З них можна зробити джеми, киселі або додати до чаю замість лимонів, а взимку на них можна розраховувати для зміцнення імунітету та допомоги у лікуванні застуди. Плоди айви мають ряд корисних для здоров'я властивостей.
Айва звичайна та її сорти
Айва звичайна не тільки володіє лікувальними властивостями завдяки своїм плодам, але й часто виконує декоративні функції. Декоративна айва має красиві квіти навесні і незвичайні жовті плоди, які роблять її прикрасою багатьох садів. У нього також багато сортів, вирощування яких не буде проблематичним навіть для початківців садівників. Плоди айви найкраще підходять для консервування.
Айва Берецькі - сорт родом з Угорщини. Це дерево росте досить швидко і рясно плодоносить. Він має грушоподібні плоди, які дозрівають наприкінці жовтня. Вони досить великі, кисло -солодкі і мають чудовий аромат.
Айва Вранья - це сербський сорт із середньою силою росту. Він має грушоподібні плоди з інтенсивним ароматом. Його плоди - найбільші з усіх сортів, які вирощуються в нашій країні. Ця айва надзвичайно морозостійка.
Айва м’якоплодова - український сорт. Його дерева ростуть швидко, а плід за формою схожий на грушу. Це один з небагатьох сортів, плоди якого можна вживати в сирому вигляді. Його м’якоть м’яка і смачна. Айва м’якоплодових дозріває дуже рано. Він не підходить для тривалого зберігання.
Айва Дарунок Онуку - це також український сорт із середньою силою росту, який у старості дає широку крону. Плодоносить приблизно через 3-4 роки після посадки. Його плоди ароматні і добре дозрівають після збору врожаю. В результаті їх можна тривалий час зберігати в прохолодному місці. Ця айва відрізняється високою морозостійкістю.
Звичайна айва може бути як красивим квітучим чагарником, так і садовим деревом. Це цінна рослина через їстівні плоди, які надзвичайно багаті різними вітамінами та органічними кислотами. Це не тільки чудова альтернатива лимону, але і як декоративна айва, воно додасть будь -якій ділянці надзвичайний вигляд, як навесні, так і восени. Консерви з айви варті всього процесу вирощування та догляду.