Вирощування моркви в саду - посадка, розведення, догляд

Морква Daucus carotat це коренеплід, який цінується за багатство інгредієнтів, що позитивно впливають на здоров'я та красу. Він широкодоступний і недорогий. Його використовують на кухні, в медицині та в косметичній промисловості. Мінерали та вітаміни, що містяться в моркві, підтримують функціонування нашого організму з раннього віку. Ця стаття надасть вам знання про вирощування моркви в Польщі, про те, як сіяти моркву і чому морква на ділянці та в саду є рекомендованим і бажаним овочем.

Якщо ви шукаєте натхнення для овочів, перегляньте цю статтю.

Що потрібно знати про вирощування моркви?

Вирощування моркви на ділянці та в саду

Як виростити моркву в саду? Морква прекрасно росте на всіх типах грунтів, за винятком надмірно сухого грунту. Найкращі легкі, супіщані та супіщано-піщані ґрунти. Вирощування моркви на важких ґрунтах дає занадто маленькі корінці. Його слід розпушити піском. Моркву вирощують на сонячних місцях, захищених від вітру. Грядки удобрюють компостом за 3 тижні до посіву. Морква не переносить свіжих добрив гноєм. Під його впливом коріння розщеплюються і тріскаються, а смак рослини також залишає бажати кращого. Восени кислий грунт необхідно вапнувати. Моркву можна сіяти в місця, де раніше росли інші овочі - помідори, огірки, цибуля, капуста та квасоля. На тому місці, де росла морква, можна виростити салат і цвітну капусту. А може, вам теж буде цікаво вирощування селери в саду?

Як сіяти моркву?

Найкращий час для посадки моркви - це рання весна. Ось як ефективно сіяти моркву:

Посів моркви - моркву сіють рядами, кожні 25 см, на глибину близько 1,5 см. Насіння дуже дрібне, що ускладнює рідкісний посів. Можливе використання покритих насінням або насіннєвих стрічок. Оточення насіння речовиною, яка розчиняється в ґрунті, полегшить посів моркви через правильні проміжки часу, що може зменшити або усунути поломку молодих рослин. Крім моркви, рекомендується сіяти інші рослини, наприклад кріп або редьку, що допоможе позначити ряди, де морквина проросте приблизно через 3 тижні.
Розрідження - молоді рослини необхідно припинити. Ранні сорти моркви повинні виростати на відстані близько 5 см. Пізніші сорти повинні виростати на відстані 10 см один від одного. Необхідно регулярно поливати і прополювати клумби.
Запліднення - після перерви потрібна підгодівля аміачною селітрою. Використовується доза 15 г / м2. Немає необхідності в додаткових добривах.
Догляд та захист - посадка моркви дуже рано - у березні або пізно - у червні, значно зменшує її зараження шкідником, морквяним блиском. Після зламу рослин грядки слід рясно полити, щоб муха не відклала яєць. Відсутність належного захисту може призвести до пошкодження личинками до 80% врожаю. Безпечне вирощування моркви можливе під сіткою, яка захищає від комах.
Урожай - моркву збирають послідовно. Якщо овоч планується зберігати, його слід збирати до заморозків. Після очищення коренів і зрізання живців здорову моркву зберігають у прохолодному місці, наприклад, у погребі, у піску, у курганах або при глибокому огляді. А може, вам теж буде цікаво пастернак в саду?

Як сіяти моркву - сорти моркви

Ранні сорти моркви

У Польщі є багато сортів моркви. Популярним вирощуванням ранньої моркви є, наприклад.

Різноманітність Амброзія - містить найбільший вміст провітаміну А. Коли потрібно сіяти моркву? Це дуже ранній сорт, який висівають у березні та квітні. Він характеризується солодким смаком, делікатністю і хрусткістю. Збір моркви можливий з травня по серпень.
Калина F1 - - ранній сорт, м’якоть якого відрізняється інтенсивно -оранжевим забарвленням. Коріння мають довжину близько 20 см. Лист забезпечений пір'ястим листям. Морква соковита і солодка, вона стане чудовою заміною солодощам, що неодмінно зацікавить людей, які обмежують їх споживання. Овочі збирають з червня по жовтень.
Амстердам NOE - популярний ранній сорт з низьким розсадою. Морква з нетерпінням висівають для польового обробітку, що характеризується високою врожайністю, близько 250 кг / ар. Коріння темно -оранжеві, довжиною близько 16 см, солодкі і соковиті. Збір моркви проводиться з липня по вересень. А може, вам теж буде цікаво Топінамбур?

Середньоранні сорти моркви

Purple Haze F1 -фіолетовий сорт, що характеризується наявністю темно -помаранчевої м’якоті і фіолетової шкірки. Морква цінується за високий вміст вітамінів і антиоксиданту, лікопіну, відповідального за захист організму від вільних радикалів. Збір моркви можливий з липня по вересень.
Різноманітність Нантійська - - це смачна морква з однорідним помаранчевим кольором. Підходить для посіву в рамки. Конічний корінь має довжину приблизно 20 см. Він призначений переважно для швидкого споживання або короткого зберігання.

Пізні сорти моркви

Досконалість - він належить до родючого сорту, тому працює переважно в польовій обробці. Морква дуже смачна, з соковитою і солодкою м’якоттю. Відмінною рисою цього сорту є нижче накопичення нітратів. Овоч, зібраний восени, придатний для зберігання.
Корал - сорт, перевага якого полягає в отриманні пізнього врожаю. Коріння смачні і соковиті. Він підходить для вживання в сирому вигляді і для консервування. Зберігати овоч можна тривалий час.

У чому переваги моркви?

Корінь моркви майже на 89% складається з води. Він також містить вуглеводи, білки, каротини та вітаміни - А, В1, В2, В6, Е, Н, К, РР. До основних інгредієнтів також належать пектин, кальцій, залізо, фосфор, магній, калій, натрій та незначна кількість йоду, міді, кобальту та цинку. Морква універсальна. Його вплив на здоров'я відомий з найдавніших часів. Вживання морквяного соку покращує гостроту зору, покращує зовнішній вигляд шкіри та регулює секрецію травних соків у шлунку.

У разі діареї немовлятам дають морквяний сік. Целюлоза, присутній в овочах, сприяє зниженню рівня поганого холестерину. Варто подружитися з морквою, випиваючи її соки, хрумтячи в сирому вигляді та готуючи - бажано, готуючи на пару для повного вилучення солодощів і делікатності. Також перевірте, про що варто знати цикорій в саду.

Література: