Гарбуз - чудова рослина, яке в першу чергу асоціюється з великими помаранчевими плодами та осіннім періодом. Протягом багатьох років він набирає все більшої популярності як ліхтар, зроблений на Хелловін. Однак він має не тільки декоративний потенціал, а й здоров’я та поживний потенціал.
Ми зібрали для вас поради та натхнення щодо вирощування інших овочів.
Вирощування гарбуза, догляд за ним та посів
Вирощування гарбуза в саду
Гарбуз була рослиною, яка була відома ще в давнину. Греки використовували його для запорів, тоді як римляни любили його смак у поєднанні з медом. В інших культурах з нього виготовляли посудини або скульптури. Гарбуз потрапив до Європи лише близько 15 століття завдяки Христофору Колумбу.
Гарбуз - рослина, стебла якої можуть досягати декількох метрів в довжину. Стебло гарбуза волохате і має липкі пагони. Його коріння досить дрібні. Влітку, з червня по вересень, ми можемо спостерігати появу жовтих квіток, які не виділяють запаху. Гарбуз має велике серцеподібне листя з волосистими краями. Залежно від сорту, плоди гарбуза мають різну форму, забарвлення та розміри. Зовні вони вкриті товстою оболонкою, а всередині гарбуз має м’яку м’якоть з численними насінням.
Виростити гарбуз в саду не складно. Ідеально росте на компостері. Гарбуз вирощують у Польщі на різних типах ґрунтів. Йому подобається водопроникний, гумусний і повітряний грунт з додаванням азоту. Його вегетативне зростання відбувається при досить високих температурах. Оптимальна температура для його розвитку - близько 25 градусів. Тому вирощування гарбуза добре проводити на швидко прогріваються ґрунтах. А може, вам теж буде цікаво вирощування солодкої картоплі?
Вирощування гарбуза має відбутися в перший рік після проведення органічних добрив, що ми робимо восени. Калійні та фосфорні добрива можна вносити навесні, перед підготовкою поля або восени. Гарбузи також добре підгодовувати багатокомпонентними добривами.
Через неглибоку кореневу систему гарбуз любить багато води. У разі його нестачі плоди можуть не дати врожаю або їх вага може бути меншою. Але вони можуть бути солодшими. Вирощування кабачків з належними добривами та вмістом води призведе до високого врожаю.
Гарбуз - як садити гарбуз і доглядати?
Посаджувати гарбуз можна посівом або розсадою. Вирощувати гарбуз з посіву слід у травні. Ми розміщуємо насіння парами на відстані приблизно 50 сантиметрів один від одного. Залежно від сорту, кожній гарбузі може знадобитися трохи більше місця. Наприклад, кабачку потрібно більше місця, оскільки він дає довгі стебла.
Другий спосіб - посадити гарбуз на городі з розсадою. У квітні висійте два насіння в горщики, наполовину заповнені грунтом. Коли сходи з’являться, очистіть слабший саджанець. Ми також можемо доповнити горщик грунтом. Постійно саджають розсаду приблизно в середині травня.
З метою захисту рослини від низьких температур або висихаючих вітрів його можна накрити агротекстилем. Покриття слід зняти, коли з’являться перші квіти. Якщо вас також цікавить посадка та вирощування полуниці, прочитайте цю статтю.
Не можна забувати про розпушування грунту в процедурах догляду. Важливий регулярний полив, прополка і підживлення. Запліднення має відбуватися, коли з’являються перші плоди і після першого збору врожаю.
Ще одним важливим елементом у догляді за гарбузом є обрізка. Деякі види гарбуза досить великі і також можуть перелазити через паркани. Розмір гарбуза не завжди може відображатися в кількості фруктів. Тому обрізка надзвичайно важлива для того, щоб рослина краще поширилася і дала більший урожай. Обрізку слід провести в кінці червня.
Збір гарбуза проводиться вже влітку до перших заморозків. Перед тим, як зберігати гарбуз, її слід витримати на сонці, щоб шкіра затверділа. Це призведе до зменшення втрат води під час зберігання. Гарбуз можна зберігати до півроку в прохолодних і повітряних умовах.
Як посадити гарбуз? Незвичайні сорти гарбуза та догляд за ними
Декоративні гарбузи та їстівна гарбуз
Восени є багато різних сортів гарбуза. Їх відмінності проявляються в кольорі, зовнішньому вигляді та смаку. Гарбузи ми поділяємо на два види - їстівні та декоративні. Декоративні гарбузи мають незвичайні кольори та форми. Ми можемо ними прикрасити столи і підвіконня, вони часто з’являються у вітринах магазинів. Вирощування декоративного гарбуза може служити прикриттям для непривабливих місць.
Харчові гарбузи бувають різних сортів. Вирощування їстівних гарбузів популярне у багатьох країнах світу. Харчові гарбузи можна їсти в різних формах. Їх можна варити, запікати або їсти сирими. Деякі з них мають не тільки їстівну м’якоть, але й насіння.
Однією з найвідоміших гарбузів є однорічна. Походить з Південної та Центральної Америки. У нього повзучі пагони, довжина яких може досягати 10 метрів. Його листя великі. Гарбуз -гігант у квітні від 1,5 до 2 місяців після посіву. Жіночі квіти ростуть поодиноко, а чоловічі квіти з’являються пучками по кутах листя. Вирощування гігантського гарбуза в землі досить вимогливе. Як посадити гігантські гарбузи для ефективного вирощування? Гарбуз любить субстрат, багатий поживними речовинами, родючий, а також досить вологий і добре дренований. Вибираючи підставку для гігантського гарбуза, ми повинні пам’ятати, що вона повинна бути сонячною і теплою. Ця гарбуз найкраще росте при температурі близько 25 градусів. При вирощуванні також варто використовувати мінеральні добрива. Кабачок можна вирощувати як з посіву, так і з розсади. Вирощування в грунті має початися в середині травня. Вирощування з розсади полягає в посіві насіння в горщики з двома насінням. Після появи сходів нам залишається лише сильніша рослина. Перед посадкою саджанці слід інтенсивно поливати. Плоди гігантського гарбуза досягають навіть кількох десятків кілограмів. Гарбуз працюватиме у домашньому саду, а також як декоративна та їстівна рослина. Якщо вас також цікавить вирощування зеленої цибулі, кілька порад ви знайдете в цій статті.
Інші сорти їстівних гарбузів з незвичайними властивостями
Сорти гарбуза: гарбуз
Кабачок також має кілька різновидів. Один з них - гарбуз з жовтої дині. Його плід за зовнішнім виглядом і кольором нагадує диню, а звідси і назва. Гарбуз з жовтої дині має повзучу форму і дуже довгі пагони. Плоди дині гарбуза великі. Вони мають кулясту форму. Іноді вони злегка сплощені. Ви можете збирати їх у серпні і продовжувати до кінця жовтня. Гарбуз з жовтої дині любить вологий і родючий грунт. Якщо неможливо забезпечити такий грунт, має сенс мульчувати його. Гарбуз з жовтої дині має найнижчий вміст сухої речовини. Його м’якоть солодка і тверда. Він містить багато вітамінів, а також бета -каротин. Диня гарбуз може зберігатися тривалий час. Рекомендується для безпосереднього споживання, а також для переробки.
Гарбуз Хоккайдо
Гарбуз Хоккайдо має темно-оранжево-жовту шкірку. Його плоди важать близько двох кілограмів. Це рослина, яка має середню силу росту. На одній рослині з’являються 2-3 плоди. Гарбуз Хоккайдо любить родючий і добре дренований грунт і теплі місця. Посадку гарбуза хоккайдо можна проводити з розсади. Найкраще вирощувати в грунті з середини травня, коли погодні умови будуть постійними. Надзвичайною перевагою гарбуза хоккайдо є той факт, що його не потрібно очищати від шкірки. Під час варіння його шкірка розм’якшується. Ідеально підходить для приготування салатів та супів. Завдяки своїй компактній структурі він ідеально підходить для випічки. Гарбуз Хоккайдо у своєму складі містить багато каротину, більше, ніж, наприклад, популярна морква. Ми також можемо знайти магній, калій, фосфор, а також вітаміни С, А, В1, В2. Гарбуз Хоккайдо, що є незвичайною цікавістю, рекомендується дітям через високий вміст вітамінів і каротину, що позитивно впливає на зір і захищає від ультрафіолетових променів. Крім того, гарбуз хоккайдо також має очищаючі властивості, що перетворюється на правильне функціонування печінки та нирок. Низька калорійність гарбуза дозволяє використовувати його для зменшення дієти. Ця гарбуз ідеально підходить для саду як овоч або може бути вирощена в декоративних цілях. Він також переносить тривале зберігання при температурі близько 12 градусів Цельсія. Також перевірте як і коли садити часник.
Сорти гарбуза: кабачки спагетті
Кабачок спагетті - однорічна рослина, що має повзучі пагони довжиною до 5 метрів. Протягом усього літа, з червня до осені, кабачки спагетті дають квіти. На одній рослині може з’явитися близько 10 плодів. Залежно від сорту, кабачки спагетті можуть бути злегка подовженими або більш овальної форми. Як посадити локшину з гарбуза? Це дуже просте завдання, адже посадку гарбуза зазвичай роблять з розсади. У другій половині травня можливе вирощування в грунті. Якщо ми хочемо отримати саджанець раніше, ми можемо виростити його з розсади під укриттям. Гарбуз любить тепле і захищене місце, а також систематичний полив. Вирощування в грунті слід проводити на ґрунтах, збагачених компостом або гноєм. Посадку кабачків спагетті також можна проводити в нетканий субстрат. Таке вирощування призведе до збільшення вологості та зменшення кількості бур’янів. Таке рішення може принести ще одну важливу користь. Вирощування на нетканому матеріалі зменшує ризик нападу грибів на плоди. Гарбуз з макаронів найкраще збирати, коли вона повністю дозріє, тобто приблизно в кінці вересня або жовтні. Своєю назвою кабачки спагетті зобов’язані консистенції, якої вони досягають після приготування. Його м’якоть розламується на шматочки, схожі на макарони. З цієї причини він знайшов багато застосувань на кухні. Його можна тушкувати, варити або консервувати. У ньому багато цінних вітамінів і мінералів. Він легко засвоюється, благотворно впливає на кровоносну систему та систему травлення.
Вирощування кормового гарбуза
Кормовий гарбуз може бути одним з найважливіших кормових інгредієнтів, що покращує виробничі показники великої рогатої худоби. Завдяки тому, що гарбуз містить високу дозу бета-каротину, це перетворюється на зміцнюючий для тварин вплив. Він позитивно впливає на флору тварин, а завдяки вмісту жиру в насінні збільшуються жирні кислоти в молоці.
Вирощування кормового гарбуза - чудовий спосіб боротьби з паразитами травної системи. Гарбузове насіння містить кукурбітацини, які ефективно пошкоджують нервову систему паразитів. Кормова гарбуз може важити до 40 кілограмів. Корм, як правило, гібридні сорти з високим вмістом сухої речовини. Кормовий гарбуз можна годувати пропареним, сирим або у вигляді силосу. Він легко засвоюється в сирому вигляді і не потребує подрібнення.
Гарбуз - надзвичайна рослина, вміст вітамінів і мінералів якої неоціненний. Вирощування гарбузових овочів не надто вимогливе. Крім того, його властивості підтримують лікування різних захворювань, а прекрасні сорти є ідеальними прикрасами для багатьох місць.