Томатний гриб, тобто physalis philadelphica є похідним від помідорів, відомим і улюбленим більшістю людей. Однак цей шкірястий помідор має паперову обкладинку, тому він не схожий на червоні садові помідори. Як виглядає вирощування овочів і чи є рецепти приготування яблук?
Якщо ви шукаєте додаткових порад та натхнення, перегляньте статті про помідорні помідори тут.
Томатна моль - що варто знати?
Саджанці міцелії - вирощування та догляд
Овоч із сімейства пасльонових найкраще росте влітку, тому садити його потрібно навесні - тоді небезпека заморозків минає. Томатна моль любить сонячні місця і родючий грунт, тому її слід удобрювати (бажано компостом). Рослини physalis philadelphica слід садити на тій же глибині, що і традиційні помідори, не забувайте вкривати 2/3 рослини. Шкірястий помідор потрібно висаджувати на відстані приблизно 60 см один від одного, бажано поруч із клітками - тоді є ймовірність підтримати їх під час фази росту.
За помідорами фізаліс, як і за перуанськими мідіями, потрібно доглядати, як за звичайними помідорами. Пам’ятайте, що м’якоть помідорів вимагає перехресного запилення - тому вам потрібно посадити принаймні два з них! Також перевірте ця стаття про самостійне вирощування помідорів черрі.
Томатна моль - вегетація, збирання та зберігання
Виростити фізаліс не складно. Мехунка починає цвісти в червні, плодоносить протягом усього періоду вегетації. У пергаментному міху плоди дозрівають поступово, а потім опадають. Якщо сильфон тугий, плід може лежати під кущем. Якщо герметичність буде меншою, зберіть їх і зберігайте кілька днів - тоді овочі набудуть цінні властивості та смак, ставши … дуже солодкими!
Ви можете збирати фрукти, коли оболонка стане коричневою, але вона не буде сухою. Найкраще використовувати зелений кекс (на відміну від червоних помідорів). Світло -зелений колір означає, що сильфон дозрів! Ви можете зберігати їх у холодильнику до 3 тижнів (у кожухах), упакувати у паперовий пакет або помістити у овочеву ємність. Ви також можете заморозити їх, але потім необхідно відірвати кришку, а фрукти промити і висушити.
Саджанці міцелії в ємності або вазі
Якщо міцелій росте вдома, ви можете покласти його в ємність на балконі або зробити з нього… букет. Якщо відірвати листя, зрізані пагони можуть стояти у вазі навіть без води! У променях сонця чарівно сяють якісь «ліхтарі» - на жаль, швидко втрачаючи колір. Звичайно, розсаду можна їсти - але в сирому вигляді вони навряд чи будуть смачними. Тому краще зробити з них консерви або просто … милуватися. Також перевірте ця стаття про посадку та вирощування помідорів.
Сорти помідорів
Томатні мідії мають багато сортів, але наступні два є найбільш популярними в Польщі:
- Перуанська скумбрія - він їстівний і виростає у висоту близько 1 метра. Сушені плоди перуанського яблука часто порівнюють із родзинками. У Польщі ми можемо зустріти цю рослину під назвою… Бразильський родзинки!
- сильфон роздутий - однорічний вид, який дає квітки білого кольору у квітні. Посередині них утворюються «ягідні» плоди, оточені оболонкою. Плід прикрашає рослину, а роздута моль - чудова прикраса навіть до пізньої осені.
Препарати тетерева яблучного
Настоянка дзвіночка
Цікаво, як їсти фізаліс? Це не смачно в сирому вигляді, але з нього можна приготувати домашні консерви! Рецепти різні, але варто приготувати фруктовий лікер. Приготований напій проявить оздоровчі властивості, до яких можна віднести покращить видалення сечової кислоти з хворих суглобів. Ви можете успішно приготувати його з роздутого або перуанського яблука.
Список інгредієнтів
- 0,25 кг подрібнених апельсинових яблук
- 0,75 л спирту
- 0,25 л окропу
За допомогою цього зілля можна вилікувати суглоби! Тож давайте приготуємо його і помістимо вдома - тим більше, що рецепт не вимогливий. А може, вам теж буде цікаво ця стаття про помідорові консерви на зиму?
Настоянка дзвоника - спосіб приготування
- Закрийте всі інгредієнти разом у темній пляшці на тиждень - речовини проникнуть у спиртовий розчин.
- Злити і заправити. Що це означає? Ви можете перетворити його в оранжево-червоний лікер, розбавити його червоним солодким вином або змішати з… іншим лікером.
Простий рецепт для здоров’я
Ніацин, що міститься в плодах гіацинта, відновлює рухливість суглобів і позбавляє від ревматичних болів. Тож чому б не скористатися цим банальним рецептом і не вилікуватися за допомогою ефективного домашнього методу?
Фружеліна з сороконіжкою
Мечунка як доповнення до десертів
Яблучний фрукт може стати чудовою закускою в сушеному варіанті, але його також можна використовувати для приготування десертів або різних страв. Наприклад, зелень Frużelina ідеально підійде для торта - вона стане цікавою на смак і … візуально привабливою після того, як вона буде розрізана!
Список інгредієнтів
- 200 г плодів яблуні
- 40 г цукру
- 1 столова ложка лимонного соку
- 1 чайна ложка картопляного борошна + 1 столова ложка води
- 1 чайна ложка желатину + 2 столові ложки води
Для гарного початку розріжте яблука навпіл. Якщо плід дуже великий, його можна навіть розрізати на 3 частини.
Сильфонна фрузеліна - спосіб приготування
- Покладіть нарізаний сильфон в каструлю, засипте цукром і нагрівайте, поки фрукти не виділять сік. Перемішайте.
- Додайте лимонний сік, постійно нагріваючи.
- Додайте картопляне борошно, попередньо розмішане в столовій ложці води.
- Все перемішати і зняти з газу. Через кілька хвилин додати желатин, залити двома ложками води - почекати, поки він набухне.
- Перемішуйте, поки желатин не розчиниться. Коли він охолоне, фругелін готовий!
Фрузеліна для солодких тістечок
Як їсти фізаліс у вигляді фрузеліни? Просто використовуйте його як доповнення до десерту або крему. Фрузеліна з кексом ідеально підходить як основний інгредієнт крему в будь -якому рецепті торта. Також перевірте ця стаття про консерви з помідорів черрі.
Лікувальні властивості томатної шовковиці
- Він містить вітамін С, тому запобігає застуді та підтримує кровоносну систему, а також зменшує ризик атеросклерозу та зміцнює суглоби та кістки.
- Завдяки високому вмісту вітаміну А він відповідає за зір, покращуючи зір.
- Підвищує стресостійкість та покращує інтелектуальну діяльність завдяки вітамінам групи В.
- Насіння сильфонів делікатно очищають, тому вони корисні для … проблем з травленням і запорів!