Сорти груші відрізняються багатьма особливостями. Швидкість росту дерев троянд, різний ступінь плодоношення, різна стійкість до хвороб і, нарешті, - різний смак груш та колір їх шкірки. Ми пропонуємо, які сорти груш найсмачніші і які варто посадити у своєму саду!
Якщо ви шукаєте додаткові поради та інформацію, ознайомтесь зі статтями про грушові дерева тут.
Літні сорти груш - найпопулярніший вид
Кращі літні сорти - Клапси
Найпопулярніші ранні груші - це Klapsy, або "Faworytka" та "Faworytka Red" (кросворд). Це американські сорти, які дозрівають у другій половині серпня. Вони відрізняються своїм смаком, тому їх часто висаджують у садах. Однак варто знати, що вони не придатні для тривалого зберігання - після збору врожаю солодкий «Фаворит» продовжує дозрівати, сохнути і стає соковитим, тому він не придатний для транспортування та зберігання.
На фотографіях найчастіше зображені красиві зеленуваті груші з чудовим рум’янцем, і насправді «Фаворити», вирощені в саду, також виглядають так. Вони виглядають дуже привабливо і не мають тенденції до плям і нерівностей на шкірі.
Дерево запилюють «Консигнаційний магазин», «Конференція» та «Груша Вільямс».
Види літніх груш: "Ізольда"
Деякі назви сортів можуть вам нічого не розповідати, але ви напевно зустрічалися з ними в магазині або кіоску. Одним з таких сортів є «Ізольда». Вона досить популярна в Польщі, вона родом з Чехії. Ранні груші «Ізольда» при дозріванні ідеально жовті. Тонка шкірка приховує кисло -солодку, дуже соковиту м’якоть. Це великоплідний сорт, який, на жаль, досить схильний до хвороб (особливо вогняної). Добре працює в аматорському вирощуванні, але вимагає профілактичного обприскування.
Ранні види груш навряд чи будуть зберігатися, але «Ізольду» можна зберігати в холодильниках протягом декількох тижнів. Плоди дозрівають на початку серпня і придатні для консервування.
Найкращими запилювачами для дерева є «Konferencja», «Favorite» та «Bonkret Williams».
"Радана" про соковиті фрукти
'Radana' - порівняно новий сорт у Польщі, але йому вдалося завоювати помірну популярність. Все тому, що це рання груша, яка щороку дає дуже велику кількість плодів. Вони солодкі, злегка кислі, м’якоть крихка і чудово пахне. Це видатний десертний фрукт, крім того, сорт відрізняється приємним зовнішнім виглядом. Вони середнього розміру, жовто-зелені, з великим чітким рум’янцем при дозріванні.
Сорт "Радана" не дуже чутливий до морозів. Він також досить стійкий до парші груші, що робить його ідеальним для аматорського вирощування. Цей кросворд має лише один недолік - плоди падають на землю, тому збирати їх потрібно в потрібний момент.
Запилювачі від «Radany» до «Favorite» та «Bonkret Williams».
Осінні сорти груші з соковитими плодами
Сорти груш: 'Konferencja'
Саме ця груша найчастіше з’являється на польських базарах та у магазинах. 'Konferencja' - це популярний англійський десертний сорт. Майже половина річного виробництва грушевих дерев у розплідниках є екземплярами цього сорту. Він родом з Англії і відрізняється відносно низькою сприйнятливістю до морозів. Він плодоносить щороку, а крім того, він не дуже чутливий до парші та вогняної плямистості. Ідеальна пропозиція як для фруктоводів, так і для любителів.
"Конференція" з великими фруктами дуже соковита. Плоди ніжні на смак і ідеально підходять для вживання безпосередньо, а також для десертів або консервів. Це не пізній сорт і хороший запилювач.
Сам сорт запилюють «Консигнаційний магазин», «Бонкрета Вільямс» та «Фаворитка». Також перевірте ця стаття про вирощування улюбленого грушевого дерева.
Солодка осінь "Бера Харді"
Осінній «Бера Харді» - це ще один сорт, який виділяється з натовпу. Він дуже старий - він був заснований у Франції у 1820 році, але все ще досить популярний у садах. Відрізняється красивою золотистою іржею на жовтій шкірці. Під ним - біла м’якоть, дуже соковита, з виразним присмаком вина.
Що робить "Беру Харді" такою популярною? Це перш за все його велика морозостійкість. Сорт не схильний до заморозків або парші груш. Його можна вирощувати навіть у північній частині країни - йому не страшні польські зими. Іноді його назва може бути скороченою - вона просто виглядає як «Бера».
Це хороший запилювач для інших сортів, запилюють його «Кондитерські вироби» та «Бонкрет Вільямс».
Груша «Бонкрет Вільямс»
"Бонкрета Вільямс", безумовно, один з найкращих запилювачів. Він цінний як для пізніх, так і для ранніх сортів. Осіння «Бонкрета Вільямс» дозріває в серпні -вересні, але це займає досить багато часу. Сорт не придатний для тривалого зберігання.
У нього цікаві, дуже приємні плоди зі світло -жовтою шкіркою. Вони дуже соковиті і дуже солодкі. Вони не підходять для консервування, але вони ідеально підходять для різних десертів. Він ідеально підходить для випічки у вині, подачі з сиром та подібними стравами.
'Бонакрета Вільямс' є чудовим запилювачем, але сама запилюється лише кількома сортами. Серед них - «Бера Харді» та «Фаворитка».
Кращі озимі сорти груш - фото та опис
Крупноплідний сорт - "Консорціум"
Це ще один сорт, який походить з Франції. «Консигнаційний магазин» не втрачає своєї популярності в нашій країні роками. За це відповідає м’якоть - дуже смачна, вершкова, ароматна, злегка винна. У ньому є чіткі частинки, але вони дуже маленькі. Це один із пізніх озимих сортів, які добре підходять для зберігання. Плоди збирають на початку жовтня, вони протримаються до грудня в прохолодних умовах і набагато довше в озоні.
Дерева стійкі до морозів і дуже мало чутливі до дерев груш. Хоча «Будинок для збирання врожаю» не дає рясних врожаїв, він народжує щороку, дуже стабільно і регулярно, тому він буде добре працювати як у комерційному, так і в аматорському вирощуванні.
"Комісійний будинок" запилюють "Фаворит", "Конференція" та "Бонакрета Вільямс".
'Паризька' - сорт груші з пізніми плодами
Великі плоди "парижан" тануть у роті. Це старий французький сорт з грубою зеленою шкіркою. М'яка м'якоть масляниста білого кольору і солодка, хоча переважає винний виразний післясмак. Плоди дозрівають у другій половині жовтня і добре зберігаються, вони також підходять для консервування - мусів та варення.
Дерева не дуже сприйнятливі до парші груш і чутливі до низьких температур, тому воно підходить не для всіх куточків Польщі. Запилювачів також не так багато - насправді запилюється переважно сортом «Фаворитка». Решта запилювачів рідко є комерційно доступними.
Незвичайний зимовий сорт "Тріумф Пакхема"
«Тріумф Пакхема» - сорт з цікавими фруктами. Вони досить великі, з шкіркою зеленувато-жовтого кольору. Він приховує дрібнозернисту м’якоть, яка має виразно винний смак. Він дуже соковитий, надзвичайно смачний, тому його часто купують.
Груші плодоносять щороку. Вони дають рясний урожай і рано починають плодоносити. Вони також цвітуть рано, тому вразливі до весняних заморозків. Однак вони дозрівають лише на початку вересня та жовтня. Плоди «Triumph Packham» ідеально підходять для зберігання, а також продаються взимку. Їх можна використовувати для консервування, вони також підходять для десертів. Їх дрібнозерниста м’якоть ідеально підходить для фруктових мусів.
Сорт, запилений «Бера Харді», «Паризька», «Груша Вільямс».