Салат з маринованих огірків - 5 унікальних рецептів

Мариновані огірки - найбільша скарбниця корисних інгредієнтів. Варто їсти їх щодня, особливо взимку та восени, коли нам найбільше потрібні вітаміни та мікроелементи, які вони містять. Щоб гарнір з огірків не нудьгував, можна поекспериментувати з різними салатами. Відкрийте для себе найкращі рецепти салатів з маринованих огірків на вечерю тощо.

Якщо ви шукаєте додаткові поради та інформацію, перегляньте також статті про салати та салати тут.

Салат з маринованих огірків з доповненнями - натхнення

Вечеря салат з маринованих огірків з помідорами

Існують різні рецепти маринованих огірків, але більшість з них підходить для приготування різних салатів на обід. Незалежно від того, чи є вони дуже часниковими консервами, більш ніжними на смак або злегка солодкими через додавання моркви - мариновані огірки в кожному варіанті підходять для салатів. Особливо настільки простий і такий смачний, як представлений. Напевно, немає нічого простішого, ніж поєднання огірка і помідора, а у варіанті з маринованою добавкою такий салат набуває зовсім інший вимір.

4-5 маринованих огірків,
150 г помідорів (наприклад, коктейлю або малини),
2 столові ложки свіжого кропу або 1 чайна ложка сушеного,
50 мл оливкової олії,
½ чайної ложки перцю.

За бажанням ви також можете приготувати цей салат з цибулею. Завдяки цьому він стане трохи виразнішим на смак. Однієї невеликої червоної цибулі достатньо, щоб вся страва набула іншого характеру.

Наріжте огірки більш товстими скибочками. Поставте його назад на ситечко.
Помідори вимити, розрізати на четвертинки або восьмі частини.
Цибулю очистити, нарізати невеликими кубиками.
Змішайте всі інгредієнти.
Додати оливкову олію, кріп і перець за смаком.
Відставте на півгодини їсти. Подавати з м’ясом.

Салат з маринованими огірками та перцем

Це ще один простий, але надзвичайно смачний салат із солоних огірків. Рецепт натхненний салатами з солоних огірків на зиму в банках. Це так званий французький салат - огірки, перець і цибулю кладуть у банки з олією та спеціями, заливають розсолом або оцтом і маринують або маринують разом у оцті. Французький салат - чудовий спосіб додати трохи вітамінів до зимової вечері, але якщо ви не приготували банки на зиму, нічого не пропаде. Ви можете регулярно робити подібний салат на вечерю - вам знадобляться лише огірки, трохи паприки та цибулі, і все.

5-6 маринованих огірків,
1 цибулина (може бути червоною),
1 середній червоний перець,
2 столові ложки олії,
½ чайної ложки гострого перцю, сушена петрушка, перець і сіль.

Цей салат надзвичайно хрусткий і чудово поєднується з багатьма стравами. Замість свіжого перцю, ви також можете використовувати маринований або маринований перець, якщо у вас є.

Наріжте огірки тонкими скибочками. Перекладіть в ситечко і дайте йому стекти.
Цибулю очистити і нарізати дрібними кубиками.
Наріжте паприку, видаліть серцевину насіння. Наріжте невеликими смужками по 3 см.
Змішайте всі овочі, додайте спеції за смаком.

Якщо ви шукаєте більше натхнення, перевірте також ця стаття з рецептами салату з маринованих огірків.

Салат з маринованих огірків з заправкою - рецепти

Салат з маринованих огірків з цибулею -пореєм та йогуртом

Щодо цього салату на кулінарних форумах, то досі існує суперечка: це салат з цибулі -порею з огірком чи салат з огірка з цибулею -пореєм? Адже обидва інгредієнта надзвичайно виразні на смак, тому важко сказати, який з них є найбільш домінуючим. На нашу думку, обидва чудово доповнюють один одного, і якщо ви також зробите заправку з йогурту … Злизуйте пальці з обіднім салатом!

білі частини з 2 порами середнього розміру,
5 маринованих огірків,
1 яблуко середнього розміру,
1 невелика цибулина
1 столова ложка грецького йогурту,
2 столові ложки майонезу,
½ чайної ложки перцю, 1 чайна ложка солі

Приготування цього салату не складне. Насправді одягатися також дуже легко. Якщо ви хочете трохи приправити його, додайте до нього трохи часнику. Тоді він підкорить смак всієї страви. Звичайно, спочатку перевірте, щоб самі огірки не були занадто часниковими. Якщо так, то краще утриматися.

Цибулю -порей помити і нарізати невеликими шматочками.
Огірки наріжте невеликими кубиками. Відкладіть на хвилинку в сітчастий фільтр.
Очистити цибулю. Подрібнити невеликими кубиками.
Змішайте йогурт з майонезом і, можливо, часником, віджатим через прес.
Змішайте овочі зі спеціями. Перекласти в салатницю.
Полийте салат соусом.

Салат з маринованих огірків з гірчицею

Цей рецепт також не особливо складний. Приготування салату з маринованих огірків з гірчичною заправкою - це лише мить, і це оригінальне поєднання. Ідеально підходить для вечері для запрошених гостей.

5 маринованих огірків,
1 цибулина
1 столова ложка олії,
1 чайна ложка гірчиці
1 чайна ложка меду
½ чайної ложки перцю і солі

Замість меду можна просто використовувати ніжну або медову гірчицю. Тоді салат також буде злегка солодким і смачним. Таким чином можна приготувати будь -який із попередніх салатів - насправді всі овочі мають гарний смак з гірчицею.

Наріжте огірки більш товстими кубиками.
Цибулю очистити і нарізати кубиками.
Приготуйте медово -гірчичну заправку.
Змішайте всі інгредієнти. Приправити за смаком.

Салат з маринованих огірків і цибулі - простий рецепт

Найпростіший спосіб контрабанди маринованих огірків у вашому щоденному раціоні - це салат з маринованих огірків з цибулею і невеликою кількістю яблука. Як саме ви готуєте салат з пекінської капусти. Найбільша сила в простоті! Низькокалорійний, легкий, смачний, він ідеально підходить до будь-якого м’яса. Що ще можна хотіти?

5-6 маринованих огірків,
1 велике або 2 маленьких яблука,
1 цибулина
½ пучка петрушки або ½ чайної ложки сушеної петрушки,
1 столова ложка олії,
1 чайна ложка солі і ½ чайної ложки перцю.

Завдяки додаванню яблук салат набуває ніжний аромат. Фрукти знижують кислотність і виразний післясмак цибулі. Якщо огірки не замариновані часником, можна також додати один зубчик, віджатий через прес. Трохи перцю чилі також добре підійде, якщо ви любите пікантні страви.