Часник Лілії - це рослина, яка культивується з найдавніших часів. Його вважали винятково цінним овочем, що підкреслювалося термінами, які його називали в античному світі - перлиною, коштовністю серед овочів. Йому приписували багато лікувальних властивостей. Сьогодні ми знаємо, що часник є м’яким антибіотиком. Суміш часнику знижує артеріальний тиск, запобігає застуді, використовується проти глистів, дизентерії та черевного тифу. При додаванні в їжу, цибуля -цибуля корисна для травлення і має слабке проносне. Відкрийте для себе рецепти цілющого часникового сиропу та унікальну настоянку ведмежого часнику.
Якщо ви шукаєте додаткових порад та натхнення, перегляньте статті про сироп також тут.
Ефективний засіб з часнику, меду та лимона - рецепти для дітей та дорослих
Цибулевий і часниковий сироп - ефективна суміш при застуді та кашлі
Цибуля і часник цінуються лікарськими рослинами протягом століть. Цибульний сік і часниковий сироп використовували, серед іншого, для лікування кашлю та застуди. Цибулевий і часниковий сироп - це чудова суміш - дезінфікуюча, протизапальна та відхаркувальна. Регулярне вживання сиропу за короткий час позбавить від кашлю та болю в горлі.
Рецепт приготування часниково -цибульного сиропу
Інгредієнти:
- 2-3 цибулини
- 2 головки часнику
- Цукор або мед (акація або медоносна роса)
Підготовка:
- Очистіть цибулю від шкаралупи, а часточки часнику від сухої лушпиння і наріжте тонкими скибочками.
- У попередньо ошпарену банку покладіть шар цибулі та часнику, а потім посипте її двома столовими ложками цукру або налийте столову ложку меду.
- Наступні шари розташовуємо так само, поки баночка не заповниться.
- Увімкніть банку і відставте її на 2-3 години в тепле місце - наприклад, на підвіконня, біля радіаторів.
- Прозорий сік часнику та цибулі можна процідити або лопати прямо з банки.
Дозування:
Отриманий сироп даємо 4-5 разів на день по 1 столовій ложці. Ліки підходить для дітей, хоча найменшим не подобається специфічний смак часнику та цибулі. Ми даємо сироп 3 рази на день по 1 чайній ложці кожен. Варто переконати маленьких пацієнтів приймати препарат, який швидко позбавить їх від недуг. Також перевірте ця стаття про посадку та вирощування часнику.
Часник з лимоном - рецепт здоров’я
Лимон чудово послаблює інтенсивний часниковий аромат. Він також багатий на користь для здоров’я - вітаміни С і В, рутин, залізо, магній, лимонна кислота, ефірні олії та інші цінні для здоров’я інгредієнти. Лимонні напої зміцнюють організм і роблять його стійким до застуди. Часник і лимонний сироп не тільки борються з інфекціями. Прийом домашніх ліків покращить роботу серця, знизить рівень холестерину та артеріального тиску.
Рецепт часниково -лимонного сиропу
Інгредієнти:
- Сік 5 великих лимонів
- 2 головки часнику
Підготовка:
- Ретельно промийте лимони теплою водою. Вичавіть сік, масажуючи спочатку кожен плід, щоб отримати якомога більше соку.
- Часник очищаємо від лушпиння і дуже дрібно нарізаємо або видавлюємо через прес для часнику. Підготовлений часник покласти в ошпарену банку і налити лимонного соку. Накрийте банку марлею.
- Відкладіть часник і лимон в темне і прохолодне місце приблизно на 2 тижні.
- Отриманий часниковий сік зберігайте в холодильнику.
Дозування:
Розчиніть часник і лимонний сироп у воді, у пропорції - 1 чайна ложка препарату на півсклянки води. П’ємо його раз на день, під час хвороби та профілактично - в осінньо -зимовий період. А може, вам теж буде цікаво ця стаття з рецептом цибульного сиропу?
Часник з медом - ароматна панацея від проблем зі здоров'ям
Сирий часник - найефективніший лікарський засіб. Подрібнена гвоздика виділяє сік, який найшвидше засвоюється організмом натщесерце. Додавання меду, який має сильні антибактеріальні властивості, посилить цілющі ефекти часнику. Корисно для нашого здоров'я споживання часниково-медової суміші в профілактичних цілях.
Рецепт часнику з медом
Інгредієнти:
- Часник - близько 10 зубчиків, очищених від сухої луски
- Мед - 1 склянка, бажано акаційна, медоносна або багатоквіткова
Підготовка:
- Очищені зубчики часнику дрібно наріжте і залийте медом.
- Перекрутіть банку з вмістом і поставте в темне місце на 7 днів.
- Зберігайте готові ліки при кімнатній температурі, щоб мед зберігався в рідкому стані.
Дозування:
Давайте випиємо готову суміш вранці, перед сніданком, тому що препарат найкраще діє, коли його дають натщесерце. Вживаємо по 1 столовій ложці протягом тижня. Через цей час лікування слід припинити і знову застосувати через 2 тижні.
Додавання лимонного соку збагатить смак домашньої суміші та збільшить її користь для здоров’я. Засіб з часнику, меду та лимона дасть нам енергію, знизить кров'яний тиск і підвищить опірність організму до інфекцій. Під час застуди природний антибіотик прискорить одужання. Також перевірте ця стаття з рецептом сиропу з квіток бузини.
Настоянка дикого часнику - рецепт ефективного засобу
Дикий часник Allium ursinum у своєму природному стані він росте над листяними лісами, створюючи фліс із запахом часнику. Рослина зустрічається по всій Європі. Також у Польщі ми можемо зустріти дикорослий часник, який знаходиться під частковою охороною. Можливо, у нас виникне спокуса виростити рослину на присадибних ділянках, але маючи на увазі велику кількість часнику, який має тенденцію до широкого розширення.
У березні з'являються листя часнику, що проростають з підземної цибулі. Перші квіти з’являються через 3-5 років розвитку, і з того часу цвітіння повторюється щороку в травні. Кулясте суцвіття складається з дрібних білих квіток, діаметром близько 2 см, які розпускаються на верхівці безлистого повного стебла. Два м’яких стебла листя яскраво -зеленого кольору. Медоносний багаторічник виростає до 50 см у висоту.
Листя дикого часнику містить багато вітаміну С та ефірних олій. Рослина цінується з найдавніших часів. У нашій країні часник збирали слов’яни, використовуючи його лікувальні та кулінарні властивості. Сьогодні Allium ursinum його цінують за декоративний вигляд і як корисне доповнення до весняних салатів та супів. Часник збуджує апетит, має бактерицидну та фунгіцидну дію. Ми сповна відчуємо корисний вплив часнику, випивши корисну настоянку.
Настоянка дикого часнику - поетапно:
Інгредієнти:
- Листя часнику - свіжозібрані і ретельно промиті під проточною водою
- Горілка - пляшка 0,7 л міцністю близько 40%
Підготовка:
- Після висихання листя дрібно наріжте і покладіть у велику банку або скляну пляшку. Ми розпарюємо посуд перед використанням.
- Подрібнене листя відбити дерев’яним товкачем. Ми можемо розминати листя у пляшці зворотним боком товкача.
- Все це повільно заливається горілкою до самого краю посудини, струшуючи банку, щоб листя осіло. При необхідності додайте ще алкоголю і обережно закрийте посудину.
- Залиште настоянку на 2-3 тижні в теплому і темному місці. Кожен день ми струшуємо посудину.
- Готову суміш процідіть, розливши домашні ліки в кілька пляшок. Ми можемо зберігати настоянку протягом року. А може, вам теж буде цікаво у цій статті з рецептом сиропу з соснових пагонів?
Дозування:
Перед прийомом настоянки кожну дозу слід розвести водою. Ми даємо 10 - 15 крапель на ¼ склянки води 4 рази на день.
Цілющі властивості настоянки:
Прийом настоянки допоможе боротися з застудою, хворобами верхніх дихальних шляхів, а також зміцнить кровоносну систему.
Настоянку дикого часнику можна вживати профілактично восени і взимку. Випити настоянку навесні допоможе детоксикації організму.