Біла гірчиця, а також вузьколистий пасічник та червона бджола-рослина, яка дуже популярна завдяки своєму використанню. Однак перед тим, як розпочати вирощування цієї рослини, ми повинні знати, чим характеризуються її квіти та насіння, як її сіють, які властивості та ефекти має біла гірчиця та як її потрібно використовувати.
Якщо ви шукаєте додаткових порад та інформації, перегляньте також зібрані тут статті про лікувальні властивості рослин.
Біла гірчиця (Синапіс альба) - Короткий опис
Біла гірчиця (Синапіс альба) - звідки походить лікарська рослина
Біла гірчиця - Синапіс альба, він також відомий як світла гірчиця. Цей вид гірчиці популярний як пряність. Однак його не можна назвати просто спецією, але про те, яке застосування та ефекти має біла гірчиця, ми поговоримо пізніше. Тож почнемо з самого початку, а саме звідки походить біла гірчиця.
Біла гірчиця - рослина, що належить до сімейства капустяних - Brassicaceae. До них відносяться трав’янисті рослини, іноді також чагарники та дерева, але рідко. Родина включає близько 343-353 родів, у яких налічується цілих 3630-4010 видів рослин. Ці рослини зустрічаються на всіх континентах, крім Антарктиди.
Саму білу гірчицю культивують у багатьох країнах, тоді як її природне місце поширення - південна частина Європи, Північна Африка, Пакистан та Західна Азія. Однак ми повинні знати, що біла гірчиця, як вузьколистий пасічник або червона бджола, поширилася і в інших регіонах.
Гірчична квітка та насіння - характерні ознаки рослин
Якщо ми хочемо розпочати сіяти білу гірчицю - Синапіс альба, нам слід з'ясувати, чим характеризуються ці лікарські рослини. Тож почнемо з того, що біла гірчиця характеризується гіллястими, прямостоячими і грубо волохатими стеблами, які можуть виростати до 0,6 м у висоту.
Хвостові листя розташовані поперемінно на пагоні. Вони слабохвості і оперені. Квітка також є дуже характерною частиною рослини. Квіти білої гірчиці жовтого кольору. Ця жовта частина рослини ароматна і складається з 4 чашелистикових чашолистків і 4 пелюсток крони, розташованих поперек. Також варто згадати, що під час цвітіння суцвіття нагадує щитковидну.
Біла гірчиця - Синапіс альба, на відміну від червоного мула - Монарда дідима, або вузьколистий пасічник - Dracocephalum ruyschiana, - однорічна рослина, яка дає свої квіти в період з кінця травня до початку серпня. Варто знати, що квіти приваблюють комах -запилювачів, оскільки це медоносна рослина.
Рослина характеризується оболоноподібними плодами, волохатими і сильно нахиленими назовні. Коли стручки дозрівають, вони розкриваються, відкриваючи насіння. Насіння гірчиці кругле і світло -жовте. Через колір насіння і квітів багато людей задаються питанням, чому біла гірчиця не жовта гірчиця. Якщо ви шукаєте додаткову інформацію, також перегляньте цю статтю про насіння гірчиці.
Синапіс альба - посів та вирощування
Незалежно від того, чи буде вирощування гірчиці білої чи інших рослин проводитись у нашому саду, нам слід з’ясувати, які вимоги до ґрунту та ділянки пред’являє наша рослина, а також як має відбуватися все вирощування та догляд. Цю інформацію часто надають різні форуми. Однак, вирішуючи отримати інформацію на форумі, ми повинні знати, що цей форум є надійним джерелом інформації.
Перш за все, почнемо з того, що гірчиця біла - це рослина, яка має дуже низькі вимоги до ґрунту, а отже, її можна вирощувати навіть після вирощування зернових. Пам’ятайте, однак, що він найкраще розвиватиметься на ґрунтах, багатих кальцієм, рН якого буде нейтральним. Тож ми можемо сіяти його на родючі ґрунти або торфовища.
Дата посадки рослини залежить від того, як ви її хочете використовувати. Найкраще сіяти в кінці березня або на початку квітня. Пам’ятайте, що посів пізніше призведе до втрати врожаю. Білу гірчицю слід висаджувати на відстані 20-25 см, а оптимальна глибина-2,5-3 см.
Важливим елементом під час вирощування є правильний догляд. Тут не слід забувати, що гірчиця має досить великий попит на калій, азот і фосфор. Більш того, якщо ґрунти кислі, то ми змушені будемо їх вапнувати. Вам також потрібно буде удобрювати рослини сіркою, а також мікроелементами, необхідними для правильного розвитку.
Для чого використовувати Синапіс альба - в чому користь і дію лікарської рослини
Біла гірчиця - застосування
Біла гірчиця - дуже відома спеція, яка є частим доповненням до м’яса, маринадів, сиру, холоду, яєчних страв або різних соусів. Варто знати, що цю спецію дуже часто використовують для виготовлення розчинів, які пізніше з’являться у нашій коморі.
Іншим застосуванням є використання насіння. Насіння білої гірчиці використовують для приготування гірчичної олії. Масло має пекучий, різкий смак і запах. Він дуже хороший при запорах, оскільки здатний стимулювати шлунковий сік і тим самим покращувати травлення.
Не будемо забувати про використання білої гірчиці у сфері сільського господарства. Що ж, молоді рослини, які ще не зацвіли, є дуже хорошим кормом для рослин. Саме тому гірчиця внесена до реєстру орних культур Європейського Союзу. Дуже часто її сіють як міжродовий стерню, оскільки вона має швидкий приріст зеленої маси та короткий період вегетації.
Обгортання з Синапіс альба - чудові рослини від запорів та інше - цілющі властивості
Якщо нас цікавить вирощування гірчиці білої, нас повинні зацікавити властивості цієї рослини, адже багато разів компреси з неї дуже добре впливають на наш організм. Почнемо з того, що сировиною є насіння гірчиці, які містять олію, білки та мінеральні солі.
Ми часто зустрічаємо компреси, які можуть допомогти у різних ситуаціях. Тут нам потрібно знати, що біла гірчиця має протизапальну, покривну, послаблюючу та стимулюючу травлення дію. Цікаво, що екстракт насіння можна використовувати при запорах, розладах травлення та шлунково -кишкових захворюваннях.
Щодо зовнішнього застосування цих рослинних екстрактів, ми повинні знати, що екстракт можна використовувати для полоскання горла, коли він запалений, на додаток до промивання мигдалин. З іншого боку, компреси використовуються для полегшення болю в суглобах, а також при ревматичних болях.