Біла шовковиця відома переважно своїми цілющими властивостями. З листя шовковиці роблять унікальний чай, який знайомий кожному, хто починає худнути. Плоди білої шовковиці також заслуговують на увагу. Однак не обов’язково купувати цю унікальну сировину в аптеці чи магазині здорового харчування. Висадити цю рослину в саду буде набагато краще. Дізнайтеся, як вирощувати шовковицю в Польщі та за яким доглядом, і перш за все, які її цілющі властивості та що з нею можна зробити.
Якщо ви шукаєте компанію, яка займеться облаштуванням вашого саду, скористайтеся послугою «Підрядник», яка є на веб -сайті «Калькулятори будівництва». Після заповнення короткої форми ви отримаєте доступ до найкращих пропозицій перевірених професіоналів.
Morus alba, тобто шовковиця біла та інші види
Шовковиця біла - основна інформація
Шовковиця біла (лат. Morus alba) це дерево, яке прийшло до нас аж із Китаю. Його вже культивують на всіх континентах, головним чином через його їстівні плоди. Він досить простий у вирощуванні і дуже характерний. Протягом багатьох років він був дуже популярним у Польщі, і за належного догляду він може прожити в саду більше 200 років, перетворюючись на величезне, справді величезне дерево.
Біла шовковиця найчастіше досягає близько 15 м у висоту. Це дерево з прямостоячим габітусом і коричневою, трохи шорсткою корою, що привертає увагу. Дерево виробляє молочний сік - це дуже характерна риса Morus alba. Листя шовковиці м'які на дотик, яйцеподібної форми і живого зеленого кольору. На перший погляд, вони схожі на інші листя, але варто знати, що з листя шовковиці створюють унікальні лікарські препарати, відомі як у природній медицині, так і у фармакології. Ми зібрали для вас більше лікарських рослин і трав в цьому місці.
У травні біла шовковиця дає дрібні квіти, які не мають ніякої декоративної цінності. Квіти дають плоди - маленькі білі сім’янки, які дозрівають влітку. Плід шовковиці також використовується для виготовлення лікарських препаратів. Після дозрівання плоди густо падають на землю. Ви можете їсти їх сирими, але не дуже часто, тому що вони неприємні для смаку. Ще один вид - чорна шовковиця відрізняється своїми смачними плодами, які мають дуже схожу будову, але різні властивості.
Чорно -червона шовковиця
Чорна шовковиця (morus nigra), безумовно, більш популярний у вирощуванні в Польщі, ніж morus alba. Це пояснюється тим, що чорна шовковиця має прекрасну звичку, вона утворює майже правильні крони, тому чорну шовковицю часто використовували в парках і палацових паркових комплексах. Крім того, плід білої шовковиці не такий солодкий, як чорна шовковиця. Чорна шовковиця довгий час вирощувалася для плодів, які трохи нагадують ожину. Вони солодкі, чорні при дозріванні, від чого і отримала назву чорна шовковиця. Крім того, чорна шовковиця набагато краще за наших погодних умов, тому її часто висаджують у садах, навіть у більш холодних районах країни.
Найменш відомий вид чорної шовковиці - червона шовковиця. Чорна шовковиця поруч з нею - величезне дерево, адже її відрізняє невелика звичка. У природних умовах у Південній Америці вона виростає до 10 метрів, у нас її навіть не так багато. Червону шовковицю ми трактуємо більше як декоративну рослину, хоча її плоди можуть бути дуже смачними. З листя чорної або червоної шовковиці не отримують лікувальних відварів, але вони дуже цікаві. Червона шовковиця має дуже декоративне листя, яке навіть на одному пагоні може відрізнятися за розміром, формою, типом та розташуванням поглиблень. І чорна шовковиця, і червона шовковиця дають плоди, придатні для переробки. Чорні або білі плоди шовковиці часто використовуються для консервування та варення різних видів. Якщо вас цікавлять цілющі властивості інших рослин, також прочитайте статтю: Ліки прямо з саду.
Розсада, тобто положення та умови вирощування
Шовковиця біла та чорна шовковиця - вимоги до роботи
Насправді, біла шовковиця має ті ж вимоги до вирощування, що і чорна шовковиця. Рослини не потребують особливо обраного положення, в принципі вони можуть рости де завгодно, але плоди шовковиці білої найкращі на сонці. У тіні рослина буде розвиватися, але його зростання буде слабшим, а врожайність буде значно гіршою. Тому, якщо ви маєте намір використовувати плоди шовковиці, обов’язково знайдіть для них найбільш сонячне місце.
Найважливіша умова, яку потрібно дотримуватись при вирощуванні білої шовковиці, - забезпечити проникний субстрат. Дерево не любить занадто вологий грунт, тому всі важкі і компактні опадають. Однак він чудово себе почуває на легкому та водопроникному грунті, оптимально також досить повітряному, навіть не обов’язково родючому. Біла шовковиця добре себе почуває на глині та пісках. Оптимальний рівень рН для його розвитку нейтральний, але незначні зміни лужної або кислої сторони також не роблять для нього суттєвої різниці.
Саджанці білої шовковиці
Біла шовковиця найчастіше досить морозостійка, щоб витримати польську зиму, але в холодніших районах країни їй також може знадобитися додатковий захист. Особливо молоді екземпляри слід захищати від сильних зимових вітрів, найкраще оточити їх агротекстильними або натуральними покривалами - в цьому випадку, наприклад, чохлами з джутової тканини або просто листям і гілками хвойних рослин. Навіть якщо дерево холодне, не варто хвилюватися. Він дуже швидко регенерується, дає нові пагони і дасть плоди в тому ж році.
Саджанці білої шовковиці купують восени або навесні. В ідеалі, якщо б їх тюкнули - таким чином ви можете бути впевнені, що рослина не припинила зростання, тому воно швидше приживеться, а коріння будуть у кращій формі. Перед посадкою найкраще зміцнити грунт складним добривом або компостом. Коренева кулька розміщується приблизно на 5-10 см глибше, ніж рослина раніше. Дерево саджанця можна спочатку укласти, тому що рослині може знадобитися підтримка, перш ніж коріння зможе вкоренитися, особливо у вітряні дні. Якщо вам цікаво, скільки коштують саджанці шовковиці, див прайс -лист найпопулярніших садових рослин.
Шовковиця біла - вирощування
Рослина має дуже низькі вимоги до вирощування, тому догляд за ним не займає багато часу. Однак, якщо ви хочете використовувати плоди білої шовковиці або створювати різні еліксири з листя шовковиці, ви повинні мати на увазі, що рослину, можливо, потрібно удобрити. Завдяки відповідним багатокомпонентним добривам листя шовковиці більші, краще забарвлені, а врожайність значно вища. Однак робити це не потрібно занадто часто - достатньо навесні забезпечити дерево компостом або універсальним комбінованим добривом для садових рослин.
Догляд за білою шовковицею
Шовковиця біла - зріз
Крім того, варто регулярно проводити процедуру обрізки, біла шовковиця переносить її дуже добре. Це дозволяє рослині краще розгалужуватися, що важливо, якщо ви хочете зробити з неї живопліт - це вимагає трохи клопоту, але це дійсно того варто. Однак, якщо ви маєте намір використовувати плоди шовковиці, з яких виготовляють безліч різних видів засобів з унікальними властивостями, вам слід знати, що занадто багато зрізання може призвести до того, що дерево перестане плодоносити. Однак, якщо плід білої шовковиці не представляє для вас більшої цінності, ви можете сформувати рослину так, як вам подобається, і надати йому звичку. Шовковицю потрібно обрізати щороку і навіть, якщо ви використовуєте її як живопліт, двічі за сезон. Він швидко відскакує, даючи нові пагони і збільшуючи кількість листя. Листя шовковиці дуже привабливі, і коли їх більше, рослина однозначно збільшує свою декоративність.
Більші кінцівки та гілки білої шовковиці обрізають наприкінці серпня, оскільки вони повинні встигнути відновитись до настання зими. Дрібні пагони і гілки можна обрізати як навесні, так і влітку, їх втрата не є особливо болючою для рослини, тому їх можна вкоротити навіть наполовину своєї довжини.
Полив і захист шовковиці білої
Шовковиця досить стійка до посухи, але може потребувати м’якого зволоження в тепле і спекотне літо. Тому варто пам’ятати про це під час щоденного обприскування саду влітку. В інших випадках він не потребує води, навпаки - його надлишок може стати причиною появи грибкових захворювань. Найбільш сприйнятливі до них плоди шовковиці білої. З іншого боку, листя шовковиці є делікатесом для багатьох шкідників, але останні сорти більш стійкі до них. У Китаї лист білої шовковиці є основним делікатесом шовкопряда.
Що робити з листям білої шовковиці?
Застосування шовковиці білої
Віками відомо, що листя і сушені плоди білої шовковиці є багатим джерелом різних корисних сполук. В даний час можна купити агенти з їх участю практично в кожному супермаркеті - чайний експрес, сушений і таблетки - це лише початок. Листя шовковиці білої використовується у фармакології та фітотерапії, але варто знати, що деякі особливості можна приготувати і самостійно. Чай з листя шовковиці - дуже хороший продукт для схуднення. Листя білої шовковиці збирають одночасно з, наприклад, листям липи. Сушіть їх на сонці або в провітрюваному приміщенні, стежачи, однак, щоб у них не утворилася цвіль, яка може ефективно знищити всі зусилля. З листя шовковиці роблять цінний настій, такий чай дійсно дуже смачний, тому підсолоджувати його не доведеться.
Чай з білої шовковиці - продукт, рекомендований насамперед діабетикам. Це допомагає підтримувати адекватний рівень цукру, оскільки він стимулює підшлункову залозу вивільняти інсулін. Це полегшує контроль рівня цукру. Останні дослідження також показують, що чай з листя шовковиці має великий вплив на рівень холестерину і загальний контроль над жиром, тому таблетки шовковиці іноді використовуються для профілактики атеросклерозу. Сушені плоди білої шовковиці - хороший перекус.
Шовковиця та її цілющі властивості
Це не кінець, однак цілющі властивості чаю з білої шовковиці дивують. Вони мають сильну противірусну та антибактеріальну дію і чудово справляються зі стафілококом та різними бактеріями в травній системі, які викликають діарею та біль у животі.
Протипоказання до вживання білої шовковиці не численні. Перш ніж використовувати шовковицю, проконсультуйтеся з лікарем щодо проблем із нирками тощо, але в іншому випадку ви можете вільно її використовувати. Поки не вирішено, чи стосуються протипоказання також людей, які борються з інсулінорезистентністю, але ймовірно, тому що біла шовковиця збільшує секрецію інсуліну. В той же час вважається, що екстракт шовковиці діє як агент для регулювання рівня цукру в крові.
Засіб для схуднення з плодів шовковиці білої
Плоди білої шовковиці часто використовуються для створення різних видів засобів для схуднення. Таблетки, що містять порошкоподібні фрукти, можна зустрічати все частіше, а також як харчові добавки. Плоди білої шовковиці також відрізняються цілющими властивостями, але в домашніх умовах їх швидше не переробляють у харчові добавки. Однак їх можна використовувати для приготування консервів, соків або консервів, а також вони добре працюють як доповнення до різних видів десертів, таких як креми або желе. Їх кислий смак прикрасить будь -який м'який або занадто солодкий десерт.
Останні дослідження показали, що плід білої шовковиці сповнений антиоксидантів, які виводять вільні радикали з організму, тобто мають протиракову дію. Хоча з цієї причини варто ввести їх у свій щоденний раціон - вони низькокалорійні, тому їх можна їсти вільно. Більш того, вони також містять багато пектину, який захищає травний тракт, покращує перистальтику кишечника та допомагає при проблемах із запорами. Плоди білої шовковиці також можна купувати сушеними і їсти в такому вигляді цілий рік. Це цінне джерело пектину, тому, якщо у вас проблеми з травленням, сушені плоди шовковиці - найкращий вибір для вас.
Дубильні речовини в плодах білої шовковиці також мають цілющі властивості. Їх завдання включають заспокоєння та скорочення слизової оболонки дванадцятипалої кишки та шлунка, тому їх можна їсти при виразковій хворобі - вони приносять полегшення. Фрукти, які ви збираєте з власного саду, також можна сокувати, що покращує результати крові при анемії, викликаній, наприклад, сильною кровотечею. Більш того, нещодавно було показано, що плоди шовковиці білої гальмують процеси старіння клітин, тому вони є ефективною зброєю у боротьбі з часом. Якщо ви зацікавлені в інших рослинах з широким спектром використання для зміцнення здоров'я, з цієї статті Ви дізнаєтесь більше про розмарин.