Для вирощування в саду або на балконі найкраще підходить лимонна м’ята. Це неймовірна рослина з чудовими цілющими властивостями і чудовим смаком. Дізнайтеся, для чого потрібна лимонна м’ята і як виростити її, щоб насолодитися її зеленим листям.
Якщо ви шукаєте більше порад та натхнення, перегляньте тут також статті про м’яту.
Лимонна м'ята - кілька слів про вид
Лимонна м'ята - що це за гібрид?
Існує сотні видів м’яти. З усіх них, однак, найбільше виділяється лимонна м’ята Mentha gentilis var. Цитрат. Це не дуже популярно, але це зовсім не новий жанр. Насправді він з’явився близько 1800 року. Цей незвичайний гібрид походить із Шотландії і являє собою суміш польової м’яти (лат. Mentha arvensis) і м’ята (лат. Mentha spicata).
Як можна здогадатися, назва походить від смаку та запаху її листя. Вони явно лимонні. Однак зовнішній вигляд лимонної м’яти мало чим відрізняється від інших видів. Це морозостійкий багаторічник, досить експансивний, який виростає до декількох десятків сантиметрів у висоту. Його листя довгасті і зубчасті, прикрашені прожилками жилок. Сама рослина дуже проста у вирощуванні і добре зберігається практично скрізь.
Властивості лимонної м’яти (лат. Mentha gentilis var. Цитрат)
Всі види м’яти мають цілющі властивості. Відомо, що м’ята перцева ідеально підходить для стимуляції секреції травних соків. Цього ефекту має і лимонна м’ята, але в цьому випадку інші властивості важливіші. Перш за все, це зменшує напругу гладкої мускулатури і тим самим дозволяє заспокоїтися. Тому його можна використовувати при лікуванні безсоння, мігрені, невралгії. Його м'який антибактеріальний ефект робить його ідеальним для заспокоєння інфекцій горла.
У лікувальних цілях можна пити настої м’яти, але насправді маленькі лимонні лисиці ідеально підходять на кухні. Вони чудово поєднуються з десертами - морозивом, фруктами або шоколадними тістечками. Ви можете додавати їх у різні салати, це можуть бути різноманітні солодкі соуси. Свіже листя панує в напоях, напоях та ароматизованих водах. Вони мають ніжний присмак, тому не домінують у композиції. Лимонна м’ята - не єдиний вид, на який варто звернути увагу, також перевірте ця стаття про вирощування м’яти перцевої в горщику.
Вирощування лимонної м’яти
Лимонна м'ята: насіння і живці
Всі види м’яти добре працюють у наших кліматичних умовах. Це морозостійкий багаторічник, якому для процвітання не потрібно багато. Це навіть може бути занадто розширеним. Лимонна м'ята, як і м'ята перцева або м'ята, яку ви добре знаєте, може бути вирощена з насіння або живців. Рослина не вимерзає, тому насіння, посіяне ранньою весною, швидко відскочать. Також з них можна створити розсаду.
Також можна придбати саджанці. Іноді вони з’являються в супермаркетах, їх також продають садові магазини та розплідники. Вирощування лимонної м’яти з розсади має багато переваг - вам не доведеться чекати, поки зіберуть листя і рослина виросте. Однак насіння набагато дешевше. Пакет із кількох десятків або більше ста штук коштує близько 2 злотих, а один саджанець, залежно від розміру, коштує від 5 до 15 злотих. Варто посадити кілька штук, щоб мати можливість вільно використовувати листя рослини.
Лимонна м'ята - положення
Вирощувати лимонну м’яту дуже просто, особливо через низькі вимоги до роботи. Рослина добре почувається як у горщиках, так і в саду. Цей горщик, мабуть, менш пишний, але ви можете виростити його на підвіконні на кухні, щоб завжди мати під рукою його зелене листя.
Горшкову м’яту можна садити і сіяти цілий рік. Садова м’ята протягом усього сезону - з ранньої весни до жовтня. Рослина стійка до холодів і хвороб. Вирощування проходить успішно як на сонячному, так і частково затіненому місці. Рослина любить лужний грунт з рН 6-7.
Лимонна м'ята - догляд
Лимонна м'ята в горщиках
Лимонна м’ята в горщику - чудове рішення для людей, які не мають саду. По -перше - воно завжди під рукою, по -друге, ця рослина є не тільки джерелом листя з чудовим смаком, але і незвичайною прикрасою.
Лимонна м'ята в горщиках не потребує особливої уваги. Насправді вам потрібно пам’ятати лише про одне - його субстрат повинен бути постійно вологим. М’яту також слід удобрювати оптимально делікатним препаратом кожні 2-3 тижні. Рослина в горщику часто йде в гору, а не густіє. У такому випадку варто обрізати верхівки пагонів, і рослина трохи сповільнить своє зростання і випустить нові пагони.
Лимонна м'ята в саду
Доглядати за садовою м’ятою також не складно. Майже всі види м’яти виростають досить рясно самостійно і швидко стають розширеними. Ось чому кількох кущів достатньо, щоб на весь рік було багато м’яти. Догляд зосереджений насамперед на поливі. Нестача води найбільше шкодить рослині. М’яту в саду слід поливати навіть кожен день, особливо в спекотні дні, і досить рясно. Не слід допускати висихання коренів, тому мульчування добре утримує вологу в субстраті.
Рослину удобрюють слабким розчином універсального препарату (наприклад, гумусу каліфорнійського дощового черв’яка) або спеціальним трав’яним добривом з обмеженою кількістю натрію. Досить вносити добрива кожні два тижні, але варто знати, що м’ята досить «ненажерлива», і якщо інтенсивно збирати листя, можливо, їй знадобляться частіші підживлення.
Лимонна м'ята - урожай
Збір листя м’яти лимонної відбувається незадовго до цвітіння, тобто пізньої весни. Потім слід обрізати всі пагони, залишаючи рослину лише на кілька сантиметрів над землею. М'ята миттєво відновлюється, утворюючи нові листочки. Збір врожаю зазвичай можна повторювати 3 або 4 рази за один сезон. Зібране таким чином листя можна висушити для настоювання або заморозити, наприклад, у кубиках льоду - ідеально підходить для напоїв.
До збору врожаю можна також видаляти окреме листя, якщо це необхідно. М'яту в горщиках можна постійно видаляти - зрізання пагонів не зашкодить їй, тому що вона швидко відскакуватиме і знову стане густою і чудовою.