Нектарин Prunus persica з родини троянд-це гладкий, без мохів сорт персика. Його цінують за смачну і соковиту м’якоть, яка легко відділяється від кісточки. Іноді його додають в десерти, їдять в сирому вигляді і використовують для приготування консервів. Нектарин у Польщі знаходить багато покупців завдяки своїм смаковим якостям, поживним властивостям та здоров’ю. Вирощування нектаринів вимагає м’якого клімату, тому тендітне дерево Prunus persica а популярні сорти вирощують у західній частині нашої країни. Посадка нектаринів успішна в садах і в контейнерному вирощуванні - на терасах і балконах.
>Якщо ви шукаєте більше натхнення, перегляньте також зібрані тут статті про фруктові дерева
Нектарин у Польщі - вимоги до вирощування
Дерево Prunus persica в нашому саду
Дерево досягає 6-8 м у висоту. У квітні нектарин посипають ефектними рожевими квітами, чутливими до низьких температур. Блискучі зубчасті листя з'являються трохи пізніше. Характерною особливістю рослини є темна, потріскана кора, що справляє враження чорного кольору на землі. Нектарини плодоносять з липня по жовтень, але збирання плодів найчастіше проводиться в липні та серпні, коли нектарини найсмачніші. Плід відрізняється гладкою, жовто-оранжевою шкіркою з червоним рум'янцем. Досить великий камінь оточений смачною, соковитою м’якоттю, яка легко відривається.
Посадка нектарину успішна в західних районах Польщі, у захищених від холодних поривів вітру місцях - бажано на південній стороні саду. Весняні заморозки пошкоджують ніжні квіти. Нектарин, як і персик, віддає перевагу теплим і добре дренованим грунтам. Добре росте на помірно зволоженому субстраті, що живиться перегноєм, підгодовується компостом. Догляд за плодовими деревами полягає в їх обрізку. Зрізання нектарину стимулюватиме рослину до рясного плодоношення. Найкраще проводити обробку перед цвітінням, коли добре видно пагони, з чіткими квітковими бруньками. Ми видаляємо слабкі пагони без квіткових бруньок і занадто потовщення крони.
>Нектарин в саду і можливі захворювання
Нектарин вражається грибковими захворюваннями:
- Моніліоз - бура гниль кісточкових дерев, що викликає гниття плодів перед збиранням врожаю. Інфіковані фруктові осінні або у вигляді т. Зв муміє - вони сохнуть і залишаються на гілках. Навесні мумії є джерелом нових інфекцій, що живлять спори грибів, що викликають захворювання. Нападають квіти і пагони. Боротьба з недугою полягає в систематичному видаленні уражених плодів і використанні відповідного обприскування фунгіцидами,
- скручування листя - є поширеним грибковим захворюванням персиків і нектаринів. Листя спотворюється, деформується, знебарвлюється і опадає. Боротьба з хворобою полягає у застосуванні відповідного обприскування фунгіцидними препаратами. А може, вам теж буде цікаво ця стаття про посадку та вирощування абрикосів в саду?
Посадка нектаринів - ефективні способи
Найбезпечніший спосіб придбання плодових дерев - у розплідниках і перевірених садових центрах. Посадка голих кореневих нектаринів проводиться навесні в тихому, сонячному місці. Дерево також буде добре рости на тлі теплої південної стіни будівлі. Придбаний нектарин у горщику можна висаджувати навесні та влітку. Нектарин-самозапильна рослина, йому не потрібні запилювачі. Біля сорту варто посадити ще один, щоб отримати більш багатий урожай.
>
Потравимо позицію. Рослина висаджують у простору яму, в якій легко поміщаються випрямлені коріння. Після заповнення ями ущільніть ґрунт і сформуйте його в своєрідну миску, яка допоможе утримувати воду під час поливу. Поливайте молоді дерева рясно. Влітку в жарку погоду дерева слід поливати рано вранці та ввечері. Достатній полив, приблизно двічі на тиждень, є обов’язковою умовою для врожайних і соковитих плодів.
Як виростити ці фруктові дерева? З каменю можна виростити нектарини. Вирощування дерева задовольнить терплячих садівників. Насіннєвий нектарин почне плодоносити через 3-4 роки зростання. Нектарин у горщику, вирощений з насіння, довгий час буде лише оригінальним декоративним деревом. Тільки насіння місцевих і дуже стиглих нектаринів придатні для самостійного вирощування. Отримані з імпортних плодів не проростуть, оскільки нектарини, підготовлені для тривалого транспортування, збираються занадто рано. Кісточки ретельно очищають від м’якоті і злегка сушать. Перед посадкою їх слід стратифікувати. Поміщені у вологий пісок, вони почнуть проростати навесні. Висаджений нектарин, ймовірно, повторить материнські характеристики. Також перевірте ця стаття про рекомендовані плодові дерева для саду.
Нектарин у Польщі - популярні сорти плодових дерев
Нектарин "Фантазія" - це гіллясте плодове дерево, що виростає до 5 м у висоту. Він відрізняється середньою стійкістю до низьких температур, а також стійкістю до такого небезпечного грибкового захворювання, як скручування листя. Вирощування нектаринів проходить успішно на сонячних місцях, у помірно вологому гумусі та піщаному ґрунті зі злегка кислим до лужного рН. У квітні -травні дерево прикрашають рожеві квіти. Плодоношення припадає на кінець серпня і вересень. Нектарин "Fantasia" дає великі плоди з гладкою і блискучою шкіркою, оранжево-жовтого кольору, з червоним рум'янцем. Смачна, кисло-солодка м’якоть, вона дуже добре відділяється від кісточки. Плід використовується для безпосереднього споживання, він також придатний для переробки. Весняне зрізання нектарину дасть дереву рясні плодоношення.
>
Нектарин "Харко" належить до морозостійкого сорту, тому вирощування нектаринів можливе у східних регіонах, за винятком Сувальського регіону. Рожеві квіти, які рясно покривають дерево в квітні, досить стійкі до весняних заморозків. У серпні з’являються смачні плоди, покриті гладкою жовтою шкіркою, з фіолетовим рум’янцем. М'якоть легко відділяється від кісточки. Нектарин "Harco" виростає до 5 м у висоту. Це швидкоросла рослина. Добре розвивається на сонячному місці, на помірно зволоженому, слабокислому до лужному ґрунті. Віддає перевагу глинисті, перегнійні та середньосадові ґрунти.
Нектарин "Харблаз" він відрізняється великими плодами, покритими гладкою жовто-червоною шкіркою. Його цінують за дуже смачну і соковиту м’якоть, яка легко відділяється від кісточки. Це родючий сорт, тому вимагає обрізки плодів. Дерево прикрашають великі рожеві квіти, які з’являються у квітні. Урожай збирають з середини серпня. Нектарин у Польщі вирощують у західних регіонах та в центральній частині країни - він витримує низькі температури до -20 градусів за Цельсієм. Ми садимо дерева навесні, на сонячних і тихих місцях, на слабокислих до лужних ґрунтах. Нектарини в горщик можна садити влітку. Сорт «Харблазе» виростає до 5 м у висоту.
Вирощування нектаринів - властивості та застосування
Нектарин у Польщі цінується за його унікальні смакові та лікувальні властивості. Плід містить вітаміни А, В1 і В2, С і Е. Присутність бета-каротину позитивно впливає на стан шкіри, захищає від ультрафіолетового випромінювання та надає шкірі приємний здоровий колір. Вживання фруктів, що містять лютеїн і зеаксантин, покращує зір. Вживаючи нектарин, ми підтримуємо обмін речовин і захищаємо організм від серцево -судинних захворювань. Цесарка прунус він багатий мінералами, включаючи магній, калій, кальцій та залізо. Нектарини містять всього 44 калорії на 100 г, що оцінять люди, які борються із зайвою вагою.
>Смачні та соковиті нектарини охоче їдять сирими. Вони також є поширеним інгредієнтом у десертах, фруктових салатах, морозиві та начинках для тортів. З оброблених плодів виготовляють варення, варення та желе. З них ми отримуємо лікери та соки. Сушені нектарини можуть стати привабливою закускою. Сироп з нектарину - чудовий спосіб насолодитися здоровими та смачними фруктами восени та взимку.
Рецепт приготування сиропу з нектарину:
Інгредієнти: приблизно 2,5-3 кг фруктів і 1 кг цукру на 2 літри води.
Приготування: вимийте фрукти, видаліть кісточку і наріжте скибочками. Закип'ятіть воду з цукром і залийте нектаринами, розкладеними по банках. Закрийте банки і пастеризуйте їх у киплячій воді протягом 10-15 хвилин.
Використання: наприклад, для тортів, десертів, морозива та як доповнення до йогуртів або салатів.