Сонце в саду - ось як можна сміливо говорити про соняшник, чиї великі квіти з характерними жовтими пелюстками все частіше з’являються в домашньому просторі не тільки як селекційні рослини, а й як декоративні квіти. Насіння, олія, зрізані квіти і навіть настої - соняшник має багато переваг, які ми любимо використовувати.
Якщо ви шукаєте більше натхнення для садових квітів, ми підготували його для вас тут.
Соняшник - загальна характеристика
Поява соняшнику
Соняшник (Helianthus L), мабуть, на диво, належить до родини Asteraceae. Вони зустрічаються як однорічні рослини і як багаторічні рослини. Типовим для них є довгий, жорсткий і товстий стебло. Окремі листя мають мохоподібну поверхню і зазвичай липкі на дотик. Квіти зібрані приблизно в кошики 30-60 см. Поза цих кошиків є великі, чудові яйцеподібні квіти, найчастіше жовті, тоді як у випадку з декоративними сортами будуть також інші кольори. Плід - це сім'янки, які відомі і люблять насіння соняшнику.
Різновиди польської флори
До видів польської флори належать: топінамбур, десятипелюстковий соняшник, яскравий соняшник, пізній соняшник, соняшник верболистий та соняшник звичайний. А може, вам теж буде цікаво нетерплячі в саду?
Посів насіння соняшнику
Посів соняшнику (Helianthus annus) проводиться навесні, рекомендується це робити на межі квітня -травня. Посів слід проводити безпосередньо в грунт - пам’ятайте, що посів насіння соняшнику в ящики або горщики з наміром подальшого проростання в землю може повністю провалитися або його вирощування буде значно нижчим. Покладіть насіння в землю на глибину приблизно 3 см - більш дрібне розміщення насіння може викликати подагру птахів. Більше того, ми кладемо кілька насіння в одне місце. Коли вони піднімаються, т. Зв перериваючи, ми залишаємо найсильніший і найкрасивіший саджанець. Посів соняшнику або інших високорослих сортів найкраще проводити на відстані приблизно 50 см. Низькі декоративні сорти достатньо посіяти на відстані приблизно 25 см. Слід також пам’ятати, що соняшник погано переносить пересадку, тому рекомендується сіяти соняшник безпосередньо на постійне місце. Вирощування соняшнику можливе також у горщиках.
Соняшник - вирощування в саду
Вирощування цього сорту в Польщі має два варіанти використання: одні висаджують його з подвійною метою: декоративною та для харчової, інші лише як їстівну або як декоративну рослину.
Виростити соняшник в саду дуже просто. Соняшник любить сонячне місце, тепле, але не вітряне - це важливо, наприклад, через його висоту, високий стебло і пишні суцвіття, які можна знищити при сильніших поривах вітру. Більше того, якщо ми хочемо, щоб наш урожай давав високі врожаї, тут важливий грунт. Ідеальний-родючий, добре дренований і злегка вологий. Також дуже важливо удобрювати соняшник - якщо ми хочемо збільшити врожайність, рекомендується постачати субстрат для соняшнику мікроелементами та компостом.
Вирощування дає врожай вже влітку. Насіння соняшнику з’являється в липні, і за сприятливої погоди їх можна збирати до кінця жовтня. Однак варто пам’ятати, що їх найкраще дегустувати з середини серпня до середини вересня. Квітка соняшнику прикрашає поля або грядки одночасно з плодоношенням, тобто з липня по жовтень. Або, можливо, вас також зацікавить не менш популярне вирощування садові гвоздики?
Догляд за соняшником
Внесення добрив насінням соняшнику в якості догляду застосовується вкрай рідко. Багатокомпонентне добриво або додавання ґрунту в соняшник із сульфатом калію слід вносити лише зрідка. Іноді вирощування вимагає підживлення соняшнику, коли він демонструє дефіцит раніше згаданих калію, бору та молібдену. Не перестарайтеся з кількістю води. Соняшник любить злегка вологий грунт, але надмірний полив може призвести до загнивання кореневої системи або розпушування ґрунту, що в кінцевому підсумку може призвести до нахилу рослини або навіть її перекидання. Посів соняшнику та його подальше вирощування на домашньому просторі вкрай рідко стикається з проблемою попелиці, яка досить поширена у випадку інших рослин та квітів у саду.
Вживання соняшнику
Виробництво продуктів харчування та кормів
Соняшник має широке застосування. Перш за все, слід почати з того, що соняшник - одне з найважливіших олійних культур - селекція приносить соняшникову олію, рекомендовану людям з високим рівнем холестерину, а також допомагає в боротьбі з атеросклерозом. З іншого боку, топінамбур переробляють на корм для тварин.
Харчова цінність та цілющі властивості
Більш того, деякі види мають цілющі та поживні властивості. Насіння соняшнику містить поживну цінність- вітаміни А, В і D, вони можуть похвалитися вмістом цинку, калію, кальцію та заліза, вони містять багато амінокислот та ненасичених жирних кислот. Вони також підвищують наш імунітет, покращують сон і навіть покращують колір обличчя. У трав’янистості також використовують настої жовтих язичкових квіток, які використовуються при лихоманці або в боротьбі з хворобами травної системи. Можливо, вони також зацікавлять вас однорічні квіти?
Інше застосування
Птахи також отримують користь від вирощування насіння соняшнику - насіння соняшнику є для них чудовою їжею.
Крім того, все більш популярним стає вирощування та розведення певних видів виключно в декоративних та декоративних цілях. Багато років посів соняшнику та його вирощування призначені для зрізаних квітів - він красиво виглядає у пляшках, вазах та букетах. Крім того, він чудово виглядає на домашніх клумбах - ви можете посадити його великими групами або самостійно, поруч з альтанками, перголами, невисокими стінами або огорожами. Крім того, вирощування в Польщі все частіше стосується строго декоративних видів.
Серед сортів, які привертають особливу увагу і можуть прикрасити наш сад, варто згадати Абендсон з численними бічними пагонами або Прадо Червоний з дивовижними червоними квітами. Крім того, людям, які хочуть мати соняшник на балконі або терасі або просто в горщиках, рекомендується сіяти соняшник під назвою Sonnengold - для цієї рослини він карликовий, він досягає максимум між 50 - 70 см і має типова повна квітка. Якщо вас також цікавить натхнення весняних квітів, ми підготували його для вас в цьому місці.