Bluszczyk kurdybanek (Glechoma hederacea) - популярна трав'яниста рослина, що благотворно впливає на нашу травну систему і зміцнює нашу імунну систему. Bluszczyk kurdybanek - цікава лікарська трава, яка набирає популярності в нашій країні. Тому варто дізнатися трохи більше про цю рослину, про її вирощування, вимоги та про те, як її використовувати на кухні.
Для отримання додаткових порад та інформації перегляньте зібрані тут статті про трави та лікарські рослини.
Bluszczyk kurdybanek - характеристики та застосування
Опис рослини
Курдибанек bluszczyk, також відомий як земляний плющ або курдибанек, часто трактується в нашій країні як бур'ян. І все ж це має позитивні сторони.
Це популярна рослина в Європі та Азії. Він походить з блідої родини, а також майоран, чебрець і чебрець. Його листя у формі серця або нирки. Краї листя надрізані. Курдибанек цвіте синім кольором. Квітки крихітні і виростають з пазух листя. Курдибанка цвіте з квітня по червень. Вся рослина дуже волохате. Плід курдибанки - це чотирикратне розщеплення. У нашій країні ми можемо зустріти його в парках, заростях, лісах, на луках.
Bluszczyk kurdybanek - популярна рослинна сировина. Трава містить такі активні речовини:
- Дубильні речовини та флавоноїди - похідні таких речовин, як: лютеїн, кверцетин, апігенін
- Фенольні кислоти - включаючи розмарин, ферулову
- Алеанолова кислота, урсолова кислота
- Ефірні масла
- Сполуки сесквітерпену - включаючи: глехомафуран, глехоманолід
Крім того, трава курдибанка також містить вітамін С, провітамін А, цинк, залізо, кремній, молібден і кальцій. Курдибанек містить поліфенольні сполуки, які мають сильну антиоксидантну дію. Крім того, вченими доведено, що лисичка має цілющі, антиоксидантні та протизапальні властивості, що містяться в екстракті рослин, серед інших. Розмаринова кислота і рутина.
Розмаринова кислота, що міститься у відварі трави Курдибанка, має антибактеріальні, протиалергічні та протидіабетичні властивості. Він також має протизапальні властивості. Також доведено, що ця кислота благотворно впливає при лікуванні дерматологічних захворювань, захворювань нирок і печінки.
Курдибанек - властивості здоров'я
Протягом багатьох століть плющ курдибанек був визнаний рослиною з магічними властивостями, метою якої було захистити людей від злих сил і духів. В даний час він має терапевтичні та зміцнюючі здоров'я застосування, головним чином, при лікуванні хвороб, пов'язаних з травною системою.
Варто знати, що настої цієї трави позитивно впливають на вироблення шлункових соків, а також сприяють надходженню жовчі в жовчні протоки, що дуже позитивно впливає на нашу травну систему. Трава та її ефірні олії, мінеральні солі, сапоніни та вітаміни допомагають регулювати обмін речовин. Крім того, лисичка та її настій підтримують очищення організму та детоксикацію печінки.
Крім того, курдибан також має цілющі властивості при лікуванні розладів травлення та інших проблем травлення, таких як кольки, печія або навіть діарея. Настій курдибану можна успішно застосовувати навіть у маленьких дітей, наприклад, для лікування кольок у немовлят.
Цікавим фактом є те, що у 2022-2023 роках були проведені дослідження, які довели, що Glechoma hederacea та її відвар мають захисну дію при захворюваннях печінки та протизапальну дію у щурів. Трава курдибанка також корисна при лікуванні захворювань, пов’язаних з дихальною системою - пазух і горла, а також при отиті.
Чай з курдибанки має лікувальну дію у разі алергічного риніту, бронхіту, астми, інфекцій вуха та пазух, а також у разі ангіни. Настій курдибану має властивості, які очищають нашу дихальну систему. Багато лікарів вважають, що ця трава також має жарознижувальну дію.
Настій лисички ідеально підходить для промивання очей та лікування легкого кон’юнктивіту. Крім того, лисичка може полегшити такі симптоми, як сльозотеча, печіння або почервоніння очей.
Мало хто знає, що настій лисичок також має сечогінну дію і може бути корисним при лікуванні печіння під час сечовипускання. Лікарі вважають, що курдибан також благотворно впливає на лікування каменів у нирках. Також перевірте у цій статті про те, як користуватися рум'янцем Kurdybank.
Курдибанек та лікування дерматологічних захворювань
Настій курдибану має протизапальні та в’яжучі властивості. Його можна успішно використовувати при лікуванні акне. Відвар лисичок очищає і закриває пори шкіри. Він також підтримує лікування ран, які не загоюються. Крім того, настій куркуми має бактерицидну та фунгіцидну дію. Мало хто знає, що він благотворно впливає на опіки, нариви і заспокоює свербіж шкіри. Крім того, він усуває лупу.
Курдибанек - заспокійливий ефект
Мало хто знає, що чай з куркуми також має заспокійливу та заспокійливу дію після цілого робочого дня.
Вчені з Кореї припускають, що крім усіх цих властивостей курдибану, що сприяють оздоровленню, існує також лікування кісткових захворювань, таких як пародонтоз, остеопороз або ревматоїдний артрит. Крім того, вчені виявили той факт, що настій курдибану також має протиракову дію.
Курдибанек - використовується на кухні як популярна спеція
Спеції на кухні
Протягом багатьох поколінь курдибанек був і доречний як спеція на кухні наших мам і бабусь. В Інтернеті ви знайдете цікаві рецепти, в яких використовується свіже листя і настій із сушеного листя лисички.
Листя курдибану мають злегка гіркий, пряний смак. Курдибанек дуже часто використовується як доповнення до супів - наприклад, бульйонів та картопляних супів. В Англії, навпаки, лисичка - це спеція, яка використовується в пиві для освітлення та покращення його смаку.
Курдибанек також успішно використовується в приправах до інших страв, а не тільки в супах, оскільки його можна додавати в омлети, сирні пасти та макарони. Свіже листя лисички можна додавати в різні салати, салати і, наприклад, яєчні пасти. На думку деяких кухарів, листя курдибану можуть успішно замінити петрушку на нашій кухні.
Приготування настою та настоянки з лисичок
Підготовка запасу повинна бути легкою для будь -кого. Висушену якісну траву слід залити приблизно 150 мл окропу і настоювати приблизно 5-15 хвилин, накривши кришкою. Потім злити приготований настій. Ми можемо вживати відвар два -три рази на день.
Курдибанек також можна використовувати при дерматологічних захворюваннях. Потім його використовують зовнішньо або як ополіскувач. Для цього 2-4 мг сухого листя змішують з невеликою кількістю води. Інший спосіб використання курдибану при шкірних захворюваннях - приготування настоянки, що має дезінфікуючу та в’яжучу дію.
Рецепт настоянки курдибану такий. Для цього вам потрібно взяти 1-2 грами сухого листя курдибану, перелити їх у суху та герметичну посудину і з’єднати з 5-10 мл 25-відсоткового етилового спирту. Рекомендується випивати по одній чайній ложці настоянки два -три рази на день. Приготовлену таким чином настоянку також можна пити як доповнення до чаю. Така настоянка надає зігріваючу, заспокійливу та розслаблюючу дію. Не рекомендуйте його неповнолітнім або вагітним жінкам.
Видобуток сировини
Найкраще місце для вирощування лисичок - сонячне місце, адже багато сонця сприяє виробленню ефірних олій. Траву курдибанки збирають, коли рослина цвіте. Листя курдибану слід висушити, стежачи, щоб температура сушіння не перевищувала 40 градусів за Цельсієм. Занадто висока температура сушіння може призвести до втрати найцінніших поживних речовин та інгредієнтів для здоров’я.
Bluszczyk kurdybanek та його траву слід зберігати у щільних, темних посудинах. Сировина, яка була добре зібрана та добре збережена, надовго збереже свій ароматний, пряний смак.
Протипоказання до застосування рум'ян
Варто пам’ятати, що, на жаль, тривале вживання курдибану може негативно вплинути на наш організм. На жаль, він може дратувати шлунок, кишечник та сечовидільну систему. Печінка також може зазнати серйозних пошкоджень, якщо ми занадто довго вживаємо рябчиків. Слід також пам’ятати, що цю траву не можна вживати людям, які страждають на епілепсію або гостру ниркову недостатність.
Крім того, вагітним жінкам не слід вживати відвари або настоянки на основі курдибану. На жаль, рослина може загрожувати перебігу вагітності і може мати абортивні властивості. Також під час грудного вигодовування жінкам не слід використовувати цю популярну траву в щоденному раціоні.