Пекінська капуста смачна і корисна, і з неї можна готувати швидкі салати та салати. Ідеально підходить для вечері, ідеально підходить для шашлику, ідеально підходить як легка закуска. Знайомтесь з ТОП -5 найкращих рецептів салату з китайської капусти - простих, швидких та смачних.
>Якщо ви шукаєте додаткових порад та натхнення, ознайомтесь із кулінарними статтями тут.
Салат з пекінської капусти - найпростіші рецепти
Салат з пекінської капусти на вечерю
Вам набрид салат з квашеної капусти? Подібну можна приготувати з пекінською капустою. Він ідеально підходить для вечері, особливо з м’ясом або рагу з кашею. Крім того, це швидко і дешево, тому ви можете приготувати навіть велику порцію в найкоротші терміни. Рецепт салату з пекінської капусти можна зробити з йогуртом або невеликою кількістю оливкової олії.
- невелика пекінська капуста або половина середньої - 200 г,
- середня морква - 140 г,
- невелике яблуко - 150 г,
- плоска чайна ложка солі,
- столова ложка натурального йогурту або столова ложка оливкової олії.
Салат з пекінської капусти дуже корисний. Низькокалорійний, він також підходить на вечерю людям, які піклуються про свою фігуру, а крім того, він просто дуже смачний. Цей салат з пекінською капустою - справжній делікатес.
- Очистіть моркву і яблуко, натріть їх на крупній тертці.
- Пекінську капусту нашаткувати, бажано досить дрібно.
- Змішайте овочі у великій мисці. Додайте сіль і йогурт або оливкову олію.
Швидкий пекінський салат
Салат з пекінської капусти - чудова закуска для барбекю. Свіжі овочі мають низьку калорійність і чудово врівноважують жирні страви на грилі. Це дуже швидкий рецепт, він не дорого коштує влітку, тому приготувати його можна навіть тоді, коли вам раптом спаде на думку спонтанна зустріч з друзями.
>- невелика китайська капуста,
- 2 помідори,
- 2 мелених огірка або один тепличний огірок,
- 1 червоний або жовтий перець,
- банку кукурудзи,
- спеції: оливкова олія, базилік або трави де Прованс, сіль, суміш приправ для перцю / салату.
Швидше за все, у кожного вдома є продукти, тому салат пекінес - найпростіша і швидка альтернатива. Ви можете трохи змінити його - якщо ви хочете, щоб він був більш насиченим, додайте до нього трохи сиру та волоських горіхів або нарізану та приправлену курку. Цей салат з пекінською капустою - рецепт, який варто спробувати, він стане хорошим салатом на вечерю. Якщо ви шукаєте більше натхнення, перевірте також Зібрані тут статті про салати та салати.
Салат -гірос з пекінською капустою
З пекінесу можна приготувати ще більш складні та цікаві салати. Одним з найпопулярніших є салат з гіроскопа, в якому чітко виділяється смак курки в спеціях кебаб-гірос. Рецепт поширений і має багато різних варіантів, ми наводимо основний.
- 1 куряча грудка,
- 1 невелика цибулина
- півбанки маринованих огірків,
- банку кукурудзи,
- половина великої пекінської капусти,
- спеції: спеції кебаб-гірос (упаковка), гарячий кетчуп, майонез.
Салат повинен бути шаруватим, але ви також можете змішати його, щоб його легше було класти на тарілку.
>
- На сковороді обсмажити нарізану курку.
- Залийте м’ясо склянкою води зі спеціями для шашлику.
- Тушкуйте м’ясо в приправах до повного випаровування води.
- Подрібнити овочі, процідити кукурудзу.
- Послідовно кладіть у миску: охолоджену курку, цибулю, щедро полийте кетчупом, потім зверху шар маринованих огірків, кукурудзи, майонезу та пекінської капусти.
Салат багатий і смачний. Підходить як для вечірок, так і для обіду або вечері. Ви також можете загорнути змішані інгредієнти в коржик - ідеальне блюдо на вечерю.
Вечірка салат з китайської капусти
Хороший салат з пекіном і шинкою
Салати з китайської капусти смачні та улюблені, тому вони ідеально підходять для вечірок та вечірок. У випадку нещасного випадку вам не доведеться готувати дуже складні страви, ви також можете приготувати смачний і простий салат з шинкою та яйцями.
- 400 г пекінської капусти,
- 4 зварених круто яйця,
- 200 г консервованої шинки,
- 1 невелика цибулина
- 1 великий червоний перець,
- 230 г майонезу,
- 4 столові ложки йогурту
- 3 столові ложки лимонного соку,
- пучок подрібненого кропу.
Кріп додає свіжості цьому салату і робить його чудовим. Покладіть салат на дві глибокі тарілки або тарілки.
>- Відваріть і очистіть яйця, наріжте на четвертинки.
- Пекінську капусту нашаткувати, перець нарізати соломкою і навпіл, шинку нарізати паличками.
- Розкладіть нашатковану капусту на дні тарілок або блюд, покладіть на них шматочки паприки.
- Зверху покладіть яєчні четвертинки.
- Приготуйте соус - майонез з йогуртом і кропом. Полити страви соусом.
- Зверху додати шинку, бажано безпосередньо перед подачею.
Салат виглядає красиво на столі і водночас легкий - ідеально підходить для вечірки. Ви також можете приготувати окремі невеликі миски для кожного гостя як закуску перед вечерею.
Салат з пекінської капусти з смаженою морквою
А тепер рецепт для людей, які люблять незвичайні смаки. Це не легка закуска, але вона смачна і унікальна - це дуже оригінальний рецепт, тому вона ідеально підійде для вечірки.
- Китайська капуста,
- 1 куряча грудка,
- 1 банка маринованих огірків,
- 2 середні морквини,
- 4 зварених круто яйця
- 2 невеликі цибулини,
- 150 г грибів,
- Майонез,
- 1 червоний перець для прикраси.
Салат із смаженою морквою займає трохи часу, але ви можете приготувати моркву та гриби заздалегідь, на початку приготування вечірок. Можна перемішати салат безпосередньо перед подачею.
>- Куряче філе нарізати невеликими шматочками і обсмажити на сковороді з оливковою олією. Дайте охолонути.
- Моркву вимити, натерти на крупній тертці і обсмажити на сковороді.
- Цибулю нарізати дрібними кубиками і обсмажити на сковороді до м’якості.
- Додайте до цибулі нарізані гриби. Смажимо 3-4 хвилини.
- Мариновані огірки наріжте кубиками.
- Очищені яйця натерти на крупній тертці.
- Наріжте перець товстими кубиками.
- Пекінську капусту подрібнити.
- Змішайте всі інгредієнти, крім паприки, додайте майонез, перець і сіль за смаком.
- Зверху посипте паприкою для прикраси.
Салат виглядає красиво, а посипання паприкою робить його дуже нетрадиційним. Якщо у вас немає багато часу, ви можете додати до нього шинку замість курки - вона буде такою ж смачною.
Також ознайомтесь з іншими рецептами салатів.