Цикорій мандрівник - дуже цікава трава з дивовижними цілющими властивостями та застосуванням. Трава мандрівника і корінь мандрівника використовуються багатьма способами, про які варто знати. Тож давайте подивимося, якими цілющими властивостями володіє ця трава і в чому вона може нам допомогти.
Щоб отримати додаткові поради, перегляньте зібрані тут статті про трави та лікарські рослини.
Звідки береться цикорій мандрівника?
Цикорій мандрівник - дуже цікава рослина, про застосування якої варто дізнатися. Спочатку почнемо з того, звідки насправді походить цей вид і до якого сімейства він належить. Варто також згадати, що цикорій дикий зустрічається в природі, а не тільки культивується.
Цикорій мандрівник також відомий як цикорій мандрівник і синій мандрівник через сині польові квіти. Латинська назва цієї рослини звучить так Cichorium intybus. Варто знати, що ця рослина, як трава мандрівника, так і корінь мандрівника, використовується у фітотерапії, тому ми повинні знати, де вона зустрічається природним чином.
Сині мандрівники травами спочатку були знайдені в частинах Європи, Північної Африки, Азії, Тунісу та Алжиру. Однак сьогодні дикий цикорій поширився практично на всі континенти, крім Антарктиди. Цикорій дикий можна знайти на кам’янистих і піщаних ґрунтах на узбіччях доріг, перелогових землях, насипах, а також на луках та узліссях ріллі. Також перевірте ця стаття про використання бордової позолоти.
Синій мандрівник та характеристики цикорію мандрівника
Мандрівний цикорій-це багаторічна рослина, запилена комахами, молоде листя і коріння якої є їстівними і дуже часто використовуються у фітотерапії. Ця рослина виростає приблизно до 30-120 см у висоту і має тонкі, зеленувато-сірі стебла, розгалужені і грубі біля основи. Через те, що Cichorium intybus він має багато міцних волокон, він стійкий до розриву.
Коріння мандрівників злегка розгалужені, звужені, товсті і м’ясисті. Вони бурого кольору і гіркі на смак. Плоди мають 2-5 кутових сім’янок, яйцевидної форми з короткими лусочками навколо. Варто знати, що цикорій мандрівник сіє вітер, тому для його розмноження не потрібно втручання людини.
Наступним елементом рослини є його ланцетні невеликі сидячі листочки. Вони можуть бути злегка зазубреними або по всьому краю, а їх основа може мати сагітальну або серцеподібну форму. Листя не густо розташовані на стеблі, лише нижні листки утворюють характерну розетку. Це листя волосисте з нижньої сторони. А може, вам теж буде цікаво ця стаття про позолоту Далмації?
Побачивши блакитні польові квіти на околицях врожаю, ми можемо бути впевнені, що це буде мандрівний цикорій. Крім характерних блакитних польових квітів, ми іноді бачимо їх у рожевих або білих тонах, але це трапляється дуже рідко. Квітки дрібні і всього 3-4 см в діаметрі. Вони розміщені у верхній частині стебла, але також і в бічних кутах стебел і товстого листя. Характерно, що квіти вночі закриваються, а вдень залишаються відкритими. Вони з’являються з липня по вересень.
Лікувальні властивості та використання цикорію мандрівного
Поки що найважливіший момент у цій події Cichorium intybus є його використання та цілющі властивості. Цикорій мандрівник-відома лікарська рослина, яке тривалий час використовувалося у фітотерапії. Вважається, що використання товарів цієї рослини почалося ще в доісторичні часи, особливо в арабських та німецькомовних країнах. Ця трава також використовувалася в гомеопатії та для лікування деяких видів раку. Також перевірте ця стаття про використання чіпляючих обіймів.
Медична сировина - це ціла трава мандрівників, але також корінь мандрівника або його пелюстки. Вони містять численні речовини, що благотворно впливають на організм людини, включаючи мінеральні солі, холін, пектин, ефірні олії, глікозид інтубіну, інулін та лактцин.
Корінь мандрівника має сечогінну дію і стимулює вироблення жовчі та шлункового соку. Крім того, він має ніжну проносну дію. Завдяки своїм властивостям він багато разів використовується в трав’яних сумішах, які призначені для лікування порушень травлення та слабкості організму.
Однак, коли мова йде про те, коли краще придбати подорожню, то відповідь дуже проста. Всю траву мандрівника збирають у квітні, тоді як сам корінь мандрівника можна збирати навесні або у жовтні. Корінь мандрівника і вся трава сушать при температурі близько 40проC. Цю обробку слід проводити відразу після видалення рослини з землі.
Варто також згадати, що трава мандрівника має ще одне застосування, а саме її використовують у кулінарному мистецтві. Для цього використовують молоде листя цикорію, яке додають у салати, а сушений і мелений корінь використовують як один із інгредієнтів зернової кави. Листя містить велику кількість вітамінів С і В і мікроелементів. Дивлячись на різноманітність можливостей застосування, варто ближче познайомитися з цією рослиною і почати використовувати те, що вона нам дає. А може, вам теж буде цікаво ця стаття про курдибанк плющ?