Журавлина - це фрукт, який дуже популярний своїми цілющими властивостями. Великою популярністю користуються препарати від запалення сечовивідних шляхів та циститу з журавлиною. Ціна на ці ліки не висока, але за меншою ціною ми можемо зробити собі корисний журавлинний сік.
Якщо ви шукаєте більше натхнення, перегляньте статті про фруктові соки тут.
Журавлина - характеристика рослини
Журавлина належить до роду чорниця - Вакциній, і його латинська назва Оксикок або Вакциній. У природі ця рослина зустрічається в Північній півкулі, також у Польщі. Це вічнозелений чагарник з довгими ниткоподібними і повзучими пагонами.
Листя рослини жорсткі, зелені, короткохвості і розташовані прямо на пагонах. Квіти, у свою чергу, ростуть на кінцях пагонів і збираються в ряд (від 1 до 4). Квітки чотирикратні, а більші пелюстки крони вигнуті назад. Вони мають 8 тичинок і 1 нижній стовп.
Однак найважливішу роль відіграють плоди журавлини, тому що саме з плодів журавлини роблять журавлинний сік. Плід журавлини-це їстівна багатонасінна ягода. Він широко використовується завдяки своїй роботі. Журавлина крупноплодна з діаметром 2 см вирощується набагато частіше. Також перевірте ця стаття про вирощування журавлини на ділянці.
Журавлинний сік - цілющі властивості та ефекти
Як відомо, журавлина багата різними компонентами, які благотворно впливають на організм людини. Це також стосується вживання журавлини. Вживання журавлини-це дуже хороше рішення для дітей, яке забезпечить їх безліччю вітамінів простим і простим способом.
Консерви з журавлини містять вітаміни С і В.1, В2, крім того, вони містять фосфор, кальцій, мідь, йод, дубильні речовини, дубильні речовини, яблучну кислоту, лимонну кислоту та бензойну кислоту. Бензойна кислота - це природний консервант, який дозволяє довше зберігати плоди журавлини та журавлинного соку.
Журавлина має багато лікувальних властивостей, безпечних для дітей. Ціна на журавлину не висока, а приготовані таким чином морси з журавлини використовуються для очищення організму та підтримки схуднення. Тому варто знати, як поетапно приготувати журавлинний сік, який стане корисним напоєм для дітей та дорослих. А може, вам теж буде цікаво ця стаття з рецептами настоянки з журавлини?
Журавлинний сік можна вживати при запаленні сечовивідних шляхів, захворюваннях нирок та циститі, оскільки журавлина підтримує сечовидільну систему та захищає її від вірусів та бактерій. Більш того, регулярне вживання журавлинного соку запобігає утворенню каменів у нирках і розчиняє їх. Цистит та запалення сечовивідних шляхів більше не повинні бути проблемою з правильним дозуванням цього препарату. Коли ми знаємо, як вживати журавлину, ми можемо запобігти серцево -судинним захворюванням і зменшити ризик раку.
Журавлинний сік - поетапне приготування
Поетапне приготування журавлинного соку-не проблема. Також варто знати, як виглядає дозування і як вживати цей напій. Відповідь не така проста, адже дозування та спосіб використання соку залежить від того, яку проблему ми хочемо лікувати.
Ось два рецепти журавлинного соку, які не дуже складні. Перший виглядає так.
Інгредієнти:
- 1 кг журавлини,
- 500 г тростинного цукру,
- 700 мл води.
Якщо ми не любимо солодкі соки, ми можемо вживати менше цукру.
Підготовка:
- Вимийте журавлину і покладіть її в каструлю з цукром.
- Накрийте кришкою і залиште на ніч у темному та сухому місці.
- Наступного дня налийте воду і варіть 2 години на повільному вогні.
- Процідіть сік в каструлю, доведіть його до кипіння і розлийте по пляшках.
Процес приготування не займає багато часу і простий. Також перевірте Тут зібрані статті про лікувальні властивості рослин.
Наступний спосіб дуже схожий.
Інгредієнти:
- 1 кг журавлини,
- 150 г цукру,
- 1 літр води.
Можна використовувати більше або менше цукру.
Підготовка:
- Вимийте фрукти, покладіть їх у соковижималку і вичавіть з них сік.
- Налийте сік в каструлю, додайте цукор і воду і варіть, час від часу помішуючи.
- Готовий сік розлити по пляшках.
Це більш зручний спосіб, але не у всіх є соковижималка.
Журавлинний сік повинен бути присутнім у кожному домі і регулярно його вживати. Це допоможе забезпечити належне функціонування організму, особливо сечовидільної системи та нирок. Ціна на журавлину порівняно невисока порівняно з користю, яку ми можемо отримати. А може, вам теж буде цікаво ця стаття про брусницю в саду?