У Римській імперії листя і квіти борщівника (Borago Officinalis) додавали у вино солдатам, які йшли на поле бою, щоб збільшити свою хоробрість. Кажуть, що саме завдяки римським легіонам він потрапив на Старий континент. В даний час він використовується в медицині, трав, косметиці, кулінарії, і його садять як декоративну і культурну рослину в домашньому просторі. Крім того, борщівник, що виділяє приємний і освіжаючий аромат, має багато властивостей, що сприяють оздоровленню.
Якщо вас також цікавлять інші лікарські рослини, ми підготували їх для вас тут.
Вирощування борщівника
Огірочник - інформація
Огірочник (Borago Officinalis) родом з країн Середземномор'я, а в нашій країні його найчастіше зустрічають як культурну рослину. Він виростає до 60 см і характеризується приємним і освіжаючим запахом огірків. У нього великі, маятникові, білі та сині квіти, а його плід - чотири ребристі частки. Квіти борщівника виглядають дуже привабливо.
Як культурну рослину, її переважно вирощують як пряність, лікарську та декоративну рослину. Він також має численні медичні застосування - в т.ч. як цінна трав’яна рослина. Він має бактерицидну, сечогінну, протизапальну та заспокійливу дію. Це також медоносна рослина. Він використовується в косметиці, а також використовується на кухні, як згадувалося приправа.
Вирощування борщівника - вимоги та правила
Вирощування борщівника вимагає трохи знань про цю рослину. Перш за все, йому потрібно відповідне місце - йому подобається сонячне місце, але якщо ми посадимо його там, де є легка тінь, це буде добре.
Важливо, що думки багатьох садівників практично однозначні, у рослини борщівника не надто великі вимоги до грунту. Він росте практично на будь -якому субстраті, а вирощування самого борщівника не найскладніше. Більш того, ви можете посадити його не тільки в грунт в саду, але і покласти в ящики на балконі або навіть у горщики, щоб поставити на підвіконня. Звичайно, якщо ми хочемо, щоб він був родючим, варто знати, що він воліє грунт, багату поживними речовинами, проникну і помірно вологу. Якщо ми хочемо, щоб на вирощування борщівника в саду не впливали інші рослини, варто знати, що це велика рослина. Що це означає? Він сильно росте і конкурує зі своїми сусідами по рослинах за поживні речовини. Плануючи посів насіння, найкраще це робити на відстані не менше 40 см від інших рослин. Тоді насіння легко візьмуться. А може, вам теж буде цікаво вирощування лимонної вербени?
Як сіяти насіння борщівника?
Яким є посів насіння цієї унікальної рослини? Ми можемо сіяти з квітня по червень. Ми робимо це прямо до землі. В даному випадку мова йде про літньо-осінній урожай. Однак, якщо восени посіяти їх у грунт, то наступного року навесні ми отримаємо урожай.
Насіння висівають за принципом: кожне насіння кладуть на глибину близько 2 см, а рядки роблять приблизно кожні 40 см. Додамо ще одне важливе питання: насіння борщівника також поширюється самостійно, тому воно може сміливо рости на одній ділянці протягом дуже тривалого періоду часу.
Коли час збирання врожаю? Найкращий час для збору врожаю-середина липня. Ми нарізаємо їх і ставимо в тінь для просушування або вони сушаться при температурі близько 40 С. Що стосується вирощування борщівника, варто додати, що люди, яким потрібне його листя для салатів, можуть використовувати його весь час. Однак, якщо мова йде про квіти борщівника, збирайте їх, коли вони ще не повністю розвинуті.
Огірочник - догляд та властивості
Догляд за борщівником
У періоди посухи та спекотної погоди слід подбати про те, щоб грунт під нею повністю не висох. Варто відзначити, що це рослина, стійка до суворих умов.
Оскільки рослини борщівника природним чином розмножуються самосівом, необхідно контролювати, щоб рослина не заросла, оскільки воно навіть може стати бур’яном, який досить важко викорінити. Її насіння можна збирати на початку вересня.
Це не рослина, яка потребує інтенсивного догляду, оскільки вона може чудово впоратися, якщо залишити її в спокої. Однак варто подбати про полив під час посухи, і будь -які підгодівлі в цьому випадку непотрібні.
Огірочник - властивості та думки
Огірок - лікарська сировина. Він містить флавоноїди, дубильні речовини, органічні кислоти, мінеральні солі, слизові та смоли. Однак найціннішою його речовиною є так званий бурагогландин. Що це? Це олія борщівника, тобто масло з високим вмістом ненасичених жирних кислот, яке отримують з кожного насіння цієї рослини. Саме завдяки цій речовині він благотворно впливає на серцево -судинну систему - в т.ч. знижує рівень поганого холестерину і запобігає атеросклерозу, на імунну систему - не тільки зміцнює організм, але і захищає його від різних захворювань. Думки людей, які вживають його при цих недугах, дуже позитивні.
Крім того, борщівник може допомогти нам у разі запалення ротової порожнини, осиплості голосу, т. Зв. сухий кашель або коли у нас виникають труднощі з відхаркуванням. Що також дуже цікаво, це слід пам’ятати жінкам під час менструації та жінкам у період менопаузи, оскільки це допомагає полегшити ці стани.
Огірочник (Borago Officinalis)-сечогінний, потогінний та протизапальний засіб. Крім того, він також має бактерицидну, захисну, регулюючу та заспокійливу дію на наш обмін речовин. Не дивно, що думки на форумах людей, які його використовують, утішні. А може, вам теж буде цікаво вирощування лаванди?
Borage - застосування
Олія борщівника для домашнього лікування
Через позитивні думки використовуються настої борщівника - вони працюють при поганому метаболізмі. Траву борщівника використовують для створення мазей - вона діє проти опіків, прискорює загоєння ран, а також допомагає при екземі або пролежнях. Траву борщівника також використовують для полоскань, які допомагають при проблемах з ротом, захриплості чи фарингіті. З іншого боку, квітка огірочка знайшла своє застосування у приготуванні з нього настоїв - квітка борщівника, а точніше, настій з нього, є відмінною специфікою для кон’юнктивіту або просто як спосіб лікування втомлених очей.
Огірочник в косметиці
Рецепти використання борщівника в косметиці різноманітні. Варто згадати, наприклад, олію насіння борщівника, яка використовується для створення косметики, що відновлює шкіру. Його можна знайти у складі багатьох препаратів для чутливої, зрілої та сухої шкіри. Він також використовується для догляду за проблемною шкірою - прищами, псоріазом або шкірним свербінням.
Він також використовується для створення омолоджуючих і живильних масок, точніше зі свіжої подрібненої трави в поєднанні з соком борщівника. Вони не тільки регенерують епідерміс, але і додають пружності шкірі.
Трава борщівника при інших недугах
Жирні кислоти, що містяться в борщівнику, впливають на імунітет організму. Тому використовуються його протизапальні та жарознижуючі властивості. Його використовують, наприклад, при застуді, оскільки він заспокоює кашель і допомагає при інфекціях верхніх дихальних шляхів. Трава огірочка містить кремнезем, який допомагає при ламкості волосся і нігтів, а також позитивно впливає на нашу красу.
Огірок має ефект, який використовується при хронічних шкірних захворюваннях. Він допомагає при таких проблемах, як екзема, прищі та псоріаз. Особливо масло борщівника рекомендується для лікування хронічних запалень та шкірних захворювань.
Вирощування рослини борщівника також перетворюється на різні препарати для людей, які борються з опіками, усілякими саднами шкіри, фурункулами або свербінням шкіри.
Вживання листя борщівника допомагає в лікуванні депресії. Ця рослина позитивно впливає на наше самопочуття, а також додатково покращує роботу мозку. Олія борщівника, а точніше, олія насіння борщівника, використовується для полегшення гінгівіту, кровоточивості ясен та пародонтиту в цілому.
Бурачок на кухні
Багато нормативними актами показати, що борщівник також використовується на кухні. Багато кухарів і кухарів додають його листя в салати. Як пряність, вона з’являється у багатьох супах, а також у соусах, м’ясних та рибних стравах і навіть у майонезі. Його також можна запекти в коржі або приготувати так само, як і шпинат. Його використовують для ароматизації напоїв, соків та настоянок. Його також заморожують в кубиках льоду, цукать і сушать. Вирощування борщівника також відбувається на наших присадибних ділянках.
Яка ціна насіння борщівника? Упаковка, що містить 2 г насіння, коштує близько 2,50 злотих. У той же час, чим більша кількість її покупки, тим трохи нижча ціна.