Найбільшу цінність для здоров’я мають фрукти з вашого власного саду. Не обприскані отруйними хімікатами, вони забезпечують організм незабрудненими вітамінами, мінералами, цукром та фруктовими кислотами. Посадка плодових дерев - це шанс відчути задоволення та унікальний естетичний досвід. Дерева, які цвітуть навесні, потім посипають плодами, а восени листя, що змінює колір, викликають захоплення та роздуми про час, що минає. Це відбувається тому людині більше подобається одне посаджене ним дерево, ніж цілий сад, який посадили інші - як влучно відзначив велика людина театру, Войцех Богуславський.
Перегляньте також у цій статті наші поради щодо того, які плодові та декоративні дерева варто вибрати для свого саду.
Ягідні плодові дерева
Яблуні
Яблуні Malus domestica - це види рослин, м’якоть яких оточує насіннєву розетку і містить насіння - зерна. Вони добре справляються з польськими кліматичними умовами, особливо на глинисто-піщаних гумусових ґрунтах. Яблуні з веретеноподібною кроною можна використовувати на невеликих присадибних ділянках. Яблуні у чагарниках, перевагою яких є простий догляд, працюватимуть на більших поверхнях. Якщо у нас великий сад, ми можемо собі це дозволити яблуні напівпінки та піни. Яблуні мають неглибоку кореневу систему, тому особливо важливо доглядати за грунтом навколо дерева. Основні обробки включають регулярне внесення добрив компостом та захист від бавовни з ожиною шляхом посіву настурції навесні. Квіти яблуні повинні запилюватися пилком різних сортів яблунь, тому рекомендується тісно садити плодові дерева двох різних сортів.
Типи яблунь включають близько 10 000 фруктових та декоративних дерев. Цікавими та рекомендованими сортами є:
- Golden Delicious - плодові дерева цього сорту найкраще вживаються в районах з більш м'яким кліматом, на сонячних місцях. Перевагою яблунь є стійкість до хвороб. Соковиті плоди зі смаком вина дозрівають у жовтні і зберігають чудовий смак та свіжість до середини зимових місяців. Розсада доступна у висоту близько 1,5 м, а плодові дерева виростають до 4 м у висоту. Ми будемо платити 15 злотих за рослину за саджанці.
- Принц Альбрехт Прусський - відноситься до давньонімецького сорту. Він досягає успіху у вологих грунтах. Плід характеризується зеленувато-жовтою шкіркою з червоними смужками. М'якоть соковита, кисла і ідеально підходить для різних видів консервів. Плодові дерева стійкі до низьких температур і хвороб - парші яблуні та борошнистої роси. Яблуня росте не дуже сильно, утворюючи кулясту крону з жорсткими стеблами. Ціни на саджанці знаходяться на рівні 17 зл. / Шт.
- Балерина - це колонна яблуня, яка дає зелені яблука. Яблуні підходять для невеликих садів через свою невелику крону. Фруктові дерева можна садити на відстані 0,6 м один від одного. Плоди смачні, кислі і ніжні. За ним легко доглядати, завдяки стійкості яблуні до хвороб і низьких температур. Ціни на саджанці складають близько 18,50 злотих / шт.
- Ренета Ландсберська - належить до достатнього сорту яблунь, вирощених на території нинішнього Гожува Велькопольського. Потрібно сонячне місце і піщаний грунт. Зрештою, він досягає висоти 4,5 м. Кругла крона, з довгими і тонкими гілками, приховує смачні жовто-зелені плоди. Яблука дуже смачні, освіжаючі та соковиті. Фруктові дерева морозостійкі. За саджанці висотою від 80 до 140 см ми будемо платити близько 18,70 злотих за рослину.
Плодові дерева: груша
Види груш Пірус вони формують плодові дерева, які потребують захищених, світлих і теплих місцях з високим вмістом поживних речовин. Веретеноподібні види груш добре підійдуть на присадибних ділянках. У більших садах успішні плодові дерева в чагарникових, напівстовбурних і стандартних формах. Груша, розкинута на сонячній, захищеній від вітру стіні будинку, також знайде ідеальні умови для розвитку. Відомо, що вони численні сорти грушіналічує близько 60 видів. Рекомендовані сорти включають:
- Літні сорти:
- Улюблене - груша, відома в народі як «Клапа», дозріває в середині серпня, доставляючи ніжні та соковиті груші до середини вересня. Плодові дерева характеризуються бурхливим ростом і помірною стійкістю до низьких температур і хвороб. Ціни складають близько 18,70 злотих / шт.
- Тревінка - - старий французький сорт, плодоносить у серпні. Груші відрізняються пряним ароматом і соковитим, солодкуватим і винним смаком. Плоди середнього розміру покриті жовто-зеленою шкіркою. Ми будемо купувати молоді плодові дерева висотою близько 120-140 см за 18 злотих / шт.
- Осінні сорти
- Бонкрет Вільямс - це груша, яка плодоносить у вересні. Збирати груші можна до кінця жовтня. Плоди мають соковиту маслянисту м’якоть, з солодкуватим смаком і виразним ароматом. Фруктові дерева цього сорту чутливі до низьких температур. Вони вимагають посад з родючим ґрунтом. Дерево груші виростає до 4,5 м у висоту. Молоді саджанці висотою від 100 до 120 см можна придбати за 18,70 злотих за рослину.
- Конференція - належить до сорту, який цінується за надзвичайно смачні плоди. Груші мають ніжну м’якоть, вони солодкі і дуже соковиті. Груші збирають з середини вересня до середини жовтня. Плодові дерева ростуть не дуже швидко, досягаючи 3,5-4,5 м у висоту. Плоди солодкі, ніжні і дуже соковиті. Ціни на саджанець складають близько 18 злотих / шт.
- ● Озимі сорти
- Лукасувка - належить до сорту, який добре росте в теплих грунтах. Груші готові до збору з середини вересня до середини жовтня. У них солодка м’якоть, вони соковиті і ароматні. Стиглі плоди можна тривалий час зберігати в холодильнику. Плодові дерева чутливі до низьких температур. Груша виростає до 6 м у висоту. Молоді плодові дерева висотою 170 см доступні за 18,70 злотих / шт.
- Кондитерські вироби - груша плодоносить у жовтні. Плоди дуже смачні, соковиті, з кисло -солодким присмаком. Плодові дерева виростають до 10 м у висоту. Найкраще вони справляються з теплими і родючими ґрунтами. Ціни на саджанці - 18,70 злотих / шт.
Кісточкові плодові дерева
Слива в саду
Типи Прунус включають плодові дерева сливи, персика, черешні, абрикоса, вишні та багато інших рослин, що містять тверду кісточку у м’якій м’якоті. Догляд вимагає внесення добрив і ретельного спостереження, щоб вчасно запобігти хворобам та шкідникам, що з’являються на сливи. Цінуються і популярні сорти сливи:
- Онтаріо - слива інтенсивно зростає, привертаючи увагу своєю неправильною кроною і довгими гілками. Відноситься до самозапильного сорту. Рясно плодоносить, даючи золотисто -жовті круглі плоди. Сливи дуже соковиті, ароматні і смачні. Ви можете досить легко відокремити м’якоть від кісточки. Плід придатний тільки для безпосереднього споживання, тому що під час обробки він стає перевареним.
- Угорський ціммер - Слива плодоносить у другій половині серпня. Великі овальні сливи набувають фіолетового кольору. Слива вимагає родючого, вологого і перегнійного ґрунту.
- Угорська звичайна - це інтенсивно зростаюче дерево, яке плодоносить наприкінці вересня. Сливи мають темно -синій колір з синюватим нальотом. Вони належать до дуже смачних плодів, кісточка легко відділяється від м’якоті. Дерево помірно чутливе до низьких температур.
- Принц Уельський - - сорт, який на початку вересня дає червоні сливи зі світло -блакитним нальотом. М'якоть важко відокремити від кісточки. Дерево зростає помірно інтенсивно. Він стійкий до низьких температур.
- Ренклода Улена - це сильноросле дерево з кулястою кроною. Це родючий сорт. Великі сливи покриті золотисто -жовтою шкіркою. М'якоть соковита і смачна. Дерево не вимагає запилювачів.
Прайс -лист сливових дерев варіюється залежно від сорту приблизно від 20 злотих за штуку. приблизно до 45 злотих / шт
Вишневі дерева
Види вишні Церас вони виглядають як дерева та чагарники. Кулясті вишні приховують невелику кісточку, оточену соковитою м’якоттю з кислим, освіжаючим смаком. Численні сорти дозволяють адаптувати вирощування до умов власної ділянки. Квітучі черешні надзвичайно декоративні. Вишневі дерева вони добре ростуть на більшості ґрунтів, але вимагають сонячного місця, завдяки чому плоди швидко дозріють.
- Сабіна - Вишневі дерева стійкі до низьких температур. Сорт характеризується сильним ростом і розкішною кулястою кроною. Стиглі плоди готові до збору на початку липня. Темно -червоні плоди соковиті і дуже смачні.
- Панди 103 - це сильноросле дерево, яке дає великі темно-червоні плоди в середині липня. Цей сорт цінується за кисло -солодкий смак і соковитість. Дерево стійке до хвороб і стійке до низьких температур.
- Лютувка - -самозапильний сорт, що досягає у висоту до 4,5 м. Плоди кисло-солодкі, бордового кольору, готові до збору в кінці липня.
Прайс -лист саджанця вишні становить близько 21,70 злотих / шт.
Горіх
До видів волоських горіхів відносяться деревні види рослин з твердою деревною оболонкою, що покриває їстівне насіння. Волоський горіх включає популярні сорти:
- Ліщина Корилус - вимагає запилювача у вигляді безпосередньої близькості до другого куща. Плоди з’являються восени. У великих садах його використовують для оригінальних живоплотів.
- Волоський горіх Juglans regia - досягає 35 м у висоту. Волоський горіх-довгоживе дерево, яке може плодоносити до 200 років, забезпечуючи цінні горіхи. Особливий метод вакцинації привів до того, що сорти будуть меншими, що дадуть плоди після двох років зростання.
Коли садити плодові дерева?
Вибір місця посадки надзвичайно важливий, оскільки плодові дерева будуть рости на їх місці багато років. Навесні слід підготувати грунт для дерев. Для цього суміш висівають для утворення сидератів. Його роль полягає у забезпеченні ґрунту харчовими ресурсами та розпушуванні ґрунту з корінням посіяних рослин. Детальну інформацію про те, коли садити плодові дерева, щоб вони досягли успіху, можна знайти в розплідниках, які постачають розсаду в наш сад.
Починаємо висаджувати рослини восени:
- На початку осені викопують ями глибиною близько 60 см, достатньо широкі, щоб коріння молодого дерева могли вільно поширюватися.
- Заповніть лунки зрілим компостом, змішаним з грунтом і деревною золою. Накрийте добре підготовлену таким чином мульчу.
- Пізньої осені, у жовтні чи листопаді, вийміть суміш із колодязя та покладіть у неї кіл, щоб підтримати молодий пень.
- Після видалення засохлих уламків кореня вставте в лунку саджанець дерева і засипте коріння грунтом, переміщаючи дерево так, щоб ґрунт заповнював простір між корінням.
- Землю навколо дерева слід витоптати і рясно полити.
Щеплення плодових дерев
Щеплення плодових дерев полягає в об'єднанні частин двох рослин в одну рослину, якщо ми хочемо, щоб типи дерев - яблуні, груші або сливи були збагачені новим сортом. Нова рослина виробляє кореневу систему з підщепи, а надземна частина-з благородних нащадків, взятих зі здорових і родючих дерев. Гілки, що підлягають щепленню, не повинні перевищувати діаметр 15 см для груш, 10 см для щеплення яблунь і 8 см для кам'яних дерев. Пересадка вишневого дерева вимагає відщепів, розташованих на товстих пагонах на омолоджених саджанцях. Підщепа і відросток повинні мати однакову товщину. Навесні ми вакцинуємо плодові дерева.
Існує багато методів вакцинації, таких як прищіпка, нанесення, розклинювання, вічко (окулірування) та крупний план. Взаємопов’язані компоненти, тобто ковзання на підщепах, змащують садовою маззю. Коли з’являються нові пагони, ми вибираємо найсильніші, які дадуть початок новим гілкам і кронам. Щеплення плодових дерев дає змогу поліпшити та зміцнити сорти, а також отримати привабливі рослини, які будуть відповідати вимогам власників садів.
Література:
М.Л. Крейтер, Сад у гармонії з природою, Варшава 2003.
Енциклопедія садівництва, Варшава 1993.