Бук звичайний - дуже поширена рослина. Найчастіше зустрічається в листяних лісах і парках, оскільки дуже декоративна. Однак, якщо у вас є великий сад і ви хочете добре його затінити, бук - чудовий урожай. Дізнайтеся, як виростити його і як виглядає це чудове дерево.
Для отримання додаткових порад та інформації перегляньте статті про листяні дерева тут.
Бук європейський - кілька слів про вид
Бук звичайний Fagus sylvatica - опис рослини
Усі види бука - справді високі дерева. Він виростає приблизно до 30 м у висоту, але є і більш високі екземпляри до 50 м. Їх чарівність полягає, перш за все, в дуже привабливій формі - вони мають струнку крону, яка з часом стає більш щільною і широкою. Вона розташована досить низько, а її гілки круто стоять.
Стовбур дуже характерний. Звичайний бук має тонку і гладку попелясто-сіру кору. На гілочках з’являються скручені, яйцеподібні або еліптичні листя. Вони мають довжину близько 10 см і ширину близько 5 см. Вони повнорозмірні, але можуть бути злегка зазубреними (особливо на нових пагонах. Восени все дерево перетворюється на червоне полум’я, оскільки рослини прекрасно змінюють колір. Листя бука мають цілющу дію і є їстівними.
Букові квіти непоказні. Вони зібрані в пучки, висячі на довгих клітках, кожна з них складається з 10-15 тичинок. Жіночі квіти зібрані попарно і мають червонуватий колір. Букові плоди - це горіхи, які називаються буковими деревами. Вони трикутні, коричневого кольору і мають м’яку волохату поверхню. Плоди розкидаються навколо дерева, тому поряд з буковими деревами часто з’являються інші молоді саджанці та присоски.
Бук звичайний - застосування
Широко використовується бук звичайний. Перш за все, це найміцніша листяна деревина, тому її часто вирощують для забезпечення меблевої сировини. Раніше його використовували насамперед для виготовлення бочок, сьогодні - для виготовлення меблів та паперу. Деревина також заслуговує на увагу через її відносно високу теплотворну здатність. Ось чому деревина бука часто перетворюється на деревне вугілля.
Однак перш за все бук - декоративна рослина. Він з'являється в парках і для придорожніх насаджень, тому що виглядає дуже красиво. Існує багато декоративних сортів, і деякі види бука підходять для обрізки, тому їх можна використовувати для живоплоту. У садах та гаях червоний дуб або чорна вільха - хороша компанія для букових дерев.
Мало хто знає, що молоде листя бука їстівне. Вони мають горіховий присмак, але тільки на початку. Тоді вони стають дуже твердими і гіркими. Також бук, або невеликі плоди бука, можна їсти. Багатий жиром букет використовується для годування свиней, його також охоче їдять кабани та птахи, білки та миші. Букети можна використовувати для приготування цілющої олії. Однак будьте обережні - він має сильну галюциногенну та токсичну дію. Якщо ви шукаєте більше натхнення, перевірте також ця стаття про популярні види листяних дерев у Польщі.
Поширені сорти бука Fagus sylvatica
Любителям декоративних дерев у саду, напевно, буде приємно дізнатися, що існує так багато дуже цікавих сортів. Вони різні за висотою і кольором листя. Найпопулярнішим є звичайний бук червоний "Dawyck Purple". Опис не має сенсу - просто подивіться на фотографії, щоб побачити, що це просто красиво. Його висота всього 15 метрів, тому він підходить для садів середніх розмірів, як і його золотисто-жовтий двоюрідний брат Давік Голд.
Інші сорти, які заслуговують на увагу, включають:
- 'Atropunicea' - 20 -метрове дерево з темно -червоним листям, яке восени стає помаранчевим. Добре переносить обрізку і використовується для живоплоту.
- 'Laciniata' з цікавими, сильно порізаними листям і дуже швидким зростанням.
- 'Rohanii' - сорт має хвилясті листові пластини, який чудово виглядає в саду. Вони прикрашені сильно порізаними краями. Рослина росте дуже повільно.
- 'Златія' - чарівність цього сорту полягає в цікавій кроні. Він широкий, округлий і красиво виглядає. Листя спочатку жовтіє, потім зеленіє.
- 'Fastigiata' - один з найцікавіших сортів бука європейського. Він має цікаву форму - спочатку веретеноподібну, потім конічну, дуже вузьку. Гілки ростуть паралельно стовбуру.
Бук європейський - дерево з низькими вимогами
Бук звичайний в саду - вимоги
Бук звичайний - це рослина, яка не вимагає особливого положення. Він буде рости як на сонці, так і в тіні, але, як правило, воліє місце, де літо прохолодне. Завод має набагато більші вимоги до позиції.
Найкраще він буде рости на родючих, піщаних та вапняних ґрунтах. Він добре себе почуває, особливо у вологих землях, таких як чорна вільха або червоний дуб. Ось чому його іноді садять біля водойм. Бук можна вирощувати з насіння або живців. Насіння проростає лише тоді, коли вони повністю затінені, наприклад, покриті мульчею. Вони поширюються самі по собі, але їх можна збирати та сіяти в інспекції.
Саджанці буку європейського Fagus sylvatica
Вирощування бука звичайного з насіння теоретично можливе, але це трудомістке і трудомістке завдання. Тому купівля саджанців стане набагато кращим рішенням. Листяні дерева цього виду, як правило, не дорого коштують, особливо якщо мова йде про поширені породи. Ціна саджанців - лише кілька злотих за дерево.
Саджанці бука найчастіше продаються з оголеним коренем. Це означає, що їх можна садити тільки восени або ранньою весною. Цей вид саджанців, на жаль, іноді засихає, а коріння під час транспортування піддаються механічним пошкодженням, тому з ними потрібно бути обережними при посадці.
Процес посадки дуже простий. Рослина поміщається в раніше викопані ями, на висоті, на якій воно виросло в розпліднику. Сходи бука добре приживаються і досить швидко знімаються. Після посадки їх слід негайно полити.
Бук звичайний - догляд
Бук звичайний - це рослина, яка не вимагає особливого догляду. Його не потрібно поливати, особливо у випадку дорослих екземплярів, оскільки вони мають дуже розгалужену кореневу систему, яка забирає воду з глибини землі. Однак молоді рослини потрібно час від часу поливати, щоб вони прижилися на новому місці.
Спочатку рослину необхідно обрізати. Обробку проводять тільки навесні, до появи молодих бруньок. Це можна повторити на межі липня та серпня. Рослина не схильне до хвороб, але борошнисті червці іноді атакують його. Шкідник харчується їх листям, і хоча він не вб’є дерево, він може поширитися на інші рослини в саду. Ось чому варто подивитися фотографії та прочитати опис борошнистих червців, щоб дізнатися, чи не вони ввели рослину. Якщо це станеться, має сенс застосувати комах.