Морква належить до овочів, які споживаються у великих кількостях. Він містить цукри, провітамін А, вітаміни В1, В2, РР, С, Е та мінерали - залізо, кальцій, фосфор і калій. Рослина має середні вимоги до вирощування, добре переносить морози та спеку. Рекомендовані сорти їстівної моркви для вирощування на городі - це ранні, середньоранні та пізні - придатні для зберігання. Озимі сорти збирають навесні. Прочитайте, які насіння моркви купити.
Якщо ви шукаєте додаткові поради та інформацію, ознайомтесь із насіннєвими статтями також тут.
Які насіння моркви купити - насіння їстівної моркви
Морква - вид рослини сімейства селерових. Найпопулярніший вид - звичайна морква (Daucus carota dativus), культивується в Європі та Азії з давніх часів. Їстівний корінь моркви - смачний інгредієнт салатів та салатів, його іноді додають у гарячі страви та використовують для консервування. На луках ми можемо зустріти білі квіти дикої моркви - рослину, характерну для помірного клімату. Масло отримують з насіння дикої моркви і використовують у виробництві косметичних засобів.
Насіння моркви висівають на городі через 2 або 3 роки після гною. Сіяти овочі, призначені для раннього збирання в кінці березня - початку квітня. Якщо ми хочемо збирати урожай у червні, ми повинні посіяти насіння моркви в листопаді до замерзання грунту. Ранні сорти моркви придатні для посіву восени. У травні сіємо моркву на зберігання, вибираючи рекомендовані сорти.
Насіння моркви залежно від сорту сіють на відповідну відстань між рядами. Морква з кулястими і конічними коренями вимагає міжряддя через кожні 15 см. Сорти моркви з довшим корінням вимагають більшої відстані між рядами, кожні 25 см. Насіння висівають на глибину 1-2 см, у вологий субстрат. Висіяні овочі потребують регулярного поливу.
Догляд за вирощуванням полягає у прополці грядок і видаленні рослин. Позбавлення від бур’янів повинно супроводжуватися м’яким розпушуванням верхнього ґрунту. Ми перериваємо моркву, коли з’являються молоді рослини, намагаючись залишити окремі шматочки. Ранні сорти моркви можна збирати в червні та липні, тоді як сорти, вирощені для зберігання, збирають один раз наприкінці вересня та жовтні. Також перевірте ця стаття про вирощування моркви в саду.
Рекомендовані сорти моркви та ціна насіння моркви
Паризька морква "Mercado de Paris 3" - належить до дуже раннього сорту, призначеного для вирощування під укриттям і в грунті. Сіємо насіння восени або навесні - у березні. У квітні -травні ми ламаємо рослини, а в червні збираємо моркву. Корінь моркви товщиною 5 см, він майже круглий. Сорт дуже смачний, солодкий, з нетерпінням їдять діти. Він підходить для вживання в сирому та вареному вигляді, а також для прикраси поданих страв. Ціна насіння становить близько 3 злотих за 2 г насіння.
Нантійська морква - він відноситься до середньораннього сорту, призначеного для збирання влітку та восени-з середини серпня до кінця вересня. Конічний корінь, з тупим кінцем, виростає до 20 см завдовжки. Морква має ніжний солодкий смак. Насіння моркви сіють у другій половині березня, до середини травня, рядами, кожні 25 - 40 см. На ринку є насіння, які проходять обробку від хвороб моркви, вкриваються оболонкою та заклеюються скотчем. Ціна насіння моркви коливається від 1 злотого (за 3 г і 5 г насіння) до приблизно 75 злотих за 500 г насіння.
'Сонячно-жовтий', Mello Yello 'F1,' Yellostowne '- - це назви сортів золотистої моркви, що відрізняються жовтим забарвленням шкірки. Жовта морква містить лютеїн, пігмент, що сприяє здоров’ю очей. Пізні сорти, посіяні прямо в грунт у середині травня, збирають у вересні. Жовту моркву можна зберігати, обробляти та заморожувати. Вирощування золотої моркви вимагає покриття виступаючих верхніх частин коренів грунтом, які починають зеленіти під впливом світла. Ціна жовтого сорту становить близько 3 злотих за 100 насінин.
Вирощування моркви - поради
Насіння моркви краще купувати в хороших магазинах і садових центрах. Насіння для посіву на присадибних ділянках випускається невеликими порціями. Насіння моркви тривалий час проростає, тому варто відзначити ряди моркви разом з морквою швидше проростаючим кропом, редькою або шпинатом. Посів дуже дрібного насіння можна полегшити за допомогою гранульованого насіння, покритого спеціальною органічною речовиною, що робить насіння більшими. Дотримання рекомендованих відстаней забезпечується використанням насіннєвих стрічок.
Накрийте морквяні грядки сіткою, що зменшить зараження рослин морквяним листом. Крихітні жовті личинки харчуються корінням моркви. Після зупинки полийте овочі - така обробка ускладнить відкладення шкідниками яєць у розпушеному ґрунті. Захист забезпечується координованим вирощуванням цибулі та часнику. Якщо коріння атакують нематоди, чорнобривці, посаджені між морквою, є хорошим захистом.
Залиште моркву в землі якомога довше, щоб отримати інтенсивний аромат овоча. Зібрану моркву можна зберігати всю зиму в прохолодному погребі. Покладіть овочі в пісок. Зрізати листя - на 2 см вище кореневої головки.