Чорна гірчиця - інформація, застосування, поради, ціни

Зміст:

Anonim

Чорна гірчиця, а також ірландський дзвоник та вузьколистий пасічник-це рослина, яка з’являється у нас. Однак, перш ніж ми вирішимо посіяти насіння, нам слід з’ясувати, які властивості та використання насіння цих рослин, яка їх ціна і в якому магазині найкраще їх купувати. Тож давайте подивимося, чим характеризується чорна гірчиця і чи має вона подібні властивості з медом золотистої.

Якщо ви шукаєте додаткових порад та інформації, перегляньте також зібрані тут статті про лікувальні властивості рослин.

Чорна гірчиця (Brassica nigra) - характеристика рослини

Чорна гірчиця - Чорношкіра, він також відомий як чорнокачанна та гірчична капуста. Чорна гірчиця - вид, що належить до сімейства капустяних - Brassicaceae, на відміну від вузьколистих пасічників - Dracocephalum ruyschiana, або ірландські дзвони - Molucella leavis, які належать до родини Лайма - Lamiaceae.

Чорнокачанна капуста зустрічається в природі в Північній Африці, а також у дуже значній частині Азії, точніше в Західній Азії, Непалі, Китаї, Пакистані, Вірменії, Казахстані та Індії. Його також можна зустріти в дикому вигляді практично у всій Європі. Однак вид також поширюється на інші території, де він не зустрічається в природі. Додатково Brassica nigra стала культурною рослиною в Європі, Америці, Азії та Африці. У самій Польщі ми навіть можемо зустріти її в дикому стані.

Незалежно від того, чи наша культивована рослина-ірландський дзвоник, вузьколистий пасічник або чорна гірчиця, нам потрібно знати, як ця рослина виглядає. Ну, чорна гірчиця характеризується прямостоячим, прямостоячим і волохатим стеблом на нижній стороні, який виростає приблизно до 50-250 см у висоту.

Листя у цього виду черешкові і повнокрайні. Нижні мають форму ліри, а верхні ланцетні. Однак, незалежно від форми, все листя зелене. Квіти гірчиці мають жовтий колір і невеликі розміри. Наступним елементом є оболонка, яка прилягає до суцвіття. Він має довжину близько 2 см з круглими насінням всередині.

Brassica nigra - внесення рослини

Чорна гірчиця - Чорношкіра, це однорічна рослина, природним місцем проживання якої є поля, зарості, канави, береги річок, а також сільськогосподарські угіддя, де її обробляють як бур’ян. Популярність вирощування гірчиці пояснюється її низькою ціною. Ціна за 100 г чорної гірчиці становить приблизно 4-5 злотих, звичайно, в залежності від того, який магазин ми обираємо та чи використовуємо покупки в Інтернеті чи стаціонарному магазині.

Мед з золотистого пальця користується великою популярністю, оскільки золотистий медонос. Однак мало хто знає, що гірчиця чорна - це також медоносна рослина. Однак гірчичний мед не настільки популярний, як мед золотистої, а гірчиця міститься переважно в багатоквітковому меді.

Гірчиця - основний інгредієнт гірчиці. Гірчичне насіння також використовується як приправа для нарізки, солінь, салатів, трав’яного масла або майонезу. Насіння також використовується для приготування різних видів розчину, включаючи соління. Якщо ви шукаєте додаткову інформацію, також перегляньте цю статтю про насіння гірчиці.

Гірчичне насіння - якими властивостями воно володіє

Чорна гірчиця здобула свою популярність завдяки своїм властивостям. Чорна гірчиця, як і гірчиця біла, є лікарською рослиною. Варто знати, що раніше цей вид рослин використовувався частіше, ніж сьогодні, але сьогодні ми також можемо знайти діуретики, в яких міститься чорна гірчиця - Brassica nigra.

Насіння чорної гірчиці використовують у разі захворювань, пов’язаних із шлунково -кишковим трактом. Насіння гірчиці має протизапальні, проносні та покривні властивості. Тому його вводять при захворюваннях шлунково -кишкового тракту, наприклад, при запаленні кишечника або шлунка, а також при запорах, розладах травлення, хворобах дванадцятипалої кишки та виразкових захворюваннях шлунка.

Ми також можемо використовувати його при фарингіті та тонзиліті для полоскання горла. Летючі масла цієї рослини використовуються у виробництві пластирів, які використовуються при застуді та ревматичних болях. Використовуючи олію, у вас буде менше проблем з травленням, оскільки вона жовчогінна. Крім того, він знижує артеріальний тиск і має антибактеріальні властивості.

Пам’ятайте, однак, що насіння чорної гірчиці - Чорношкіра, вони можуть пошкодити сечовивідні шляхи та нирки, а також можуть викликати гематурію або протеїнурію при надмірному вживанні. Більш того, у жінок може розвинутися застій матки, а під час вагітності вони можуть навіть ризикувати викиднем і паралічем центральної нервової системи.

Чорна гірчиця - Чорношкіра, це дуже корисна рослина, яка має багато застосувань у різних областях. В даний час він використовується в основному для мінометів, і тому він нам відомий. Однак ми повинні також дізнатися про його цілющі властивості.