Сироп з соснових шишок - це природна цілюща речовина. Використовуючи профілактичний сироп з соснових шишок, ви уникнете багатьох хвороб і зміцните свій організм. Чи знаєте ви, як робиться сироп з соснових шишок? Сироп із соснових пагонів легко приготувати, і його завжди варто мати в «домашній аптечці» - як для себе, так і для дітей. Як приготувати сосновий сироп?
Якщо ви шукаєте більше рецептів, перегляньте також зібрані тут статті про сиропи.
Сироп з соснових шишок
Які властивості соснового сиропу?
Перш за все, сироп з соснових шишок є джерелом вітаміну С - тому він здатний природним чином зміцнювати імунітет організму. Соснові шишки також багаті мінеральними солями, які впливають на кістки і водний баланс організму. Звичайно, вони також містять цукри, які додають енергії - і це, мабуть, найкраще паливо для мозку та всього організму людини. Однак це ще не всі властивості соснового сиропу - він також містить флавоноїди, які мають діастолічну та сечогінну дію і самі по собі є природними антиоксидантами.
Кожен рецепт сиропу із зеленої соснової шишки також багатий … смолою, яка, у свою чергу, стимулює імунітет, зміцнює організм та має антиатеросклеротичні властивості. Сосновий сироп можна отримати не тільки з шишок, але і з… молодих пагонів. Соснова настоянка також чудова, оскільки допомагає при респіраторних інфекціях та застуді. Алкоголь буде корисним для лікування симптомів грипу - однак, це версія лише для дорослих. А може, вам теж буде цікаво ця стаття з рецептом сиропу з айви?
Як приготувати сосновий сироп? Список інгредієнтів
Варто вирушити в ліс на пошуки зелених шишок. Термін придатності позначається їх … кольором. Якщо вони зелені, їх можна сміливо використовувати для приготування сиропу. Для приготування цього цінного цілющого напою вам знадобиться буквально кілька інгредієнтів:
- 250 г зелених соснових шишок
- 200 г білого цукру (також може бути тростинним)
- 1 чайна ложка спирту 96%
Не забудьте акуратно зірвати соснові шишки, відриваючи їх від гілочок. Покладіть їх у одноразовий поліетиленовий пакет, оскільки тканинний пакет може забруднитися смолою, і його важко буде випрати. Сироп із зелених шишок добре діє при кашлі.
Рецепт сиропу з соснових шишок
- Зріжте зчеплені черешки з шишок, а решту наріжте гострим ножем.
- Подрібнені шишки покладіть в банку партіями і засипте цукром, злегка розминаючи.
- Останнім шаром в банці повинен бути цукор - він повинен покривати шматочки шишок.
- Закрийте банку і відставте її приблизно на 3 тижні в сонячне місце (наприклад, на підвіконня). За цей час шишки виділять сік.
- Злийте отриманий сироп, додайте в нього столову ложку спирту і ретельно перемішайте.
- Розлити все в маленькі баночки. Ви можете додати спирт до залишків шматочків шишок після заливки - завдяки цьому ви отримаєте чудову соснову настоянку на зиму!
Пам’ятайте, що після зрізання шишки досить швидко темніють - але це не впливає на їх корисність, застосування та властивості! Сироп з соснових шишок має набагато кращий ефект, ніж сироп з соснових пагонів - він містить більшу кількість олій, які позитивно впливають на здоров’я та самопочуття людини. Також перевірте у цій статті з рецептом сиропу з соснових пагонів.
Пийте сосновий сироп двічі на день по одній чайній ложці або як сік для води (або чаю). Під час захворювання дорослі повинні вводити сироп приблизно 4 рази на день по одній чайній ложці, тоді як ідеальна доза для дітей - одна чайна ложка 3 рази на день. І не хвилюйтесь - дітям ці рецепти обов’язково сподобаються, адже сосна на смак дуже солодка!
Сироп із соснових пагонів
Альтернатива шишкам?
Сосновий сироп варто мати під рукою, особливо коли настає час хвороби. Пагони сосни найкраще збирати на початку квітня і травня - необхідно зібрати світло -зелені пагони з коричневими липкими оболонками. Ви можете обрізати їх секатором або дуже гострим ножем. Найсоковитіші з них досягають довжини до 12 см.
Пагони відразу після шишок найкраще підходять для сиропу - але вони також дуже … липкі. Тому варто пам’ятати, що збирати їх у рукавичках. Однак ніколи не обривайте всі пагони з однієї сосни, щоб не пошкодити дерево! Вибирайте лише соковиті - але з кількох дерев. Також перевірте ця стаття з рецептом цибульного сиропу.
Список інгредієнтів
- 1 л молодих пагонів сосни
- цукор
- води
Не забудьте акуратно промити їх проточною водою після розламування молодих пагонів!
Як приготувати сироп із соснових пагонів?
- Наріжте пагони на шматочки розміром приблизно 1 см. Ви також можете розім’яти їх дерев’яним товкачем.
- Чергуйте шари пагонів і цукру в банці, додаючи трохи води в кінці.
- Закрийте банку і залиште її на сонячному місці приблизно на тиждень і більше (особливо коли немає сонця).
- Отриманий сироп перелити в меншу банку. Зберігайте його в прохолодному і темному місці - таким чином він не втратить цінні цілющі властивості навіть протягом кількох … років!
Пам’ятайте, що за знищення дерев у державних лісах можна отримати штраф! Тому завжди збирайте шишки дуже обережно, щоб не зламати гілки. Також будьте обережні з одягом, оскільки пагони і шишки сосни клейкі (зі смолою). Ви можете очистити руки з милом і щіткою - але плями смоли на вашому одязі - це трохи більша проблема. Також перевірте ця стаття з рецептом сиропу з айви.