Всім відомі помаранчеві квіти, схожі на китайські ліхтарі, які часто входять в сухі букети. Рослина - це роздуте яблуко, яке восени може стати прикрасою нашого саду. Декоративні ліхтарі - це плід роздутих животів, які не тільки декоративні, але й їстівні і використовуються на кухні, а також лікувальні фрукти. Дізнайтеся про вирощування блоатопсії та як використовувати насіння блоатопсії для розмноження цієї рослини. Відкрийте для себе цікаві сорти, такі як перуанська скумбрія та томатна шовковиця.
Якщо ви шукаєте більше натхнення, перегляньте статті про овочі пасльонові тут.
Здутий сильфон (Physalis alkekengi)
Фізаліс, роздутий у саду
Здутий сильфон (Physalis alkekengi) з родини пасльонових - це багаторічник, який виростає приблизно до 1 метра у висоту. Це експансивне і інтенсивно зростаюче кореневище. У нього яйцеподібне листя, і з травня по квітень він дає поодинокі, білі квіти. Найбільш декоративним його елементом є плоди, що з’являються у вересні, оточені листяною помаранчевою оболонкою. Вони схожі на китайський ліхтар. Плоди міцелію залишаються на рослині до перших заморозків, будучи прикрасою осіннього саду.
Міцелій також називають перуанською вишнею, сечовий міхур або гончар походить з Південної Америки. Розширений міцелій зустрічається в природі в Азії та Європі, тоді як у Польщі це домашній вид. А може, вам теж буде цікаво ця стаття про вирощування перуанської орхідеї?
Роздутий сильфон - використовується в саду та на кухні
Роздутий міх - приваблива садова рослина. Його можна садити у великі горщики або на рокарії. Підходить для прикраси саду, а також для посадки на балконах у горщиках. Miechunka також створює приємні знижки і найкраще виглядає в садах в стилі кантрі. Варто знати, однак, що роздута моль - це дуже експансивна рослина, яка може поширюватися по всьому саду.
Плід яблуні використовується в сухих букетах і як зрізана квітка. Крім того, фрукти використовуються в кулінарних цілях. Після висихання та зняття покриття плоди можна їсти сирими, додавати у тістечка, соуси або використовувати як прикраси.
Мечунка - сорти
Окрім відомого з наших садів розтягнутого міцелію, існує також перуанська скумбрія, яку вирощують переважно у Венесуелі та Чилі. Це їстівний гриб, який виростає до 1 метра у висоту. Перуанський фізаліс менш декоративний, ніж роздутий фізаліс, але його плід має більш виражений аромат. Її плоди збирають восени і сушать. На вигляд і смак вони нагадують родзинки. У Польщі вони зустрічаються в магазинах під назвою бразильського родзинок. Також перевірте ця стаття про вирощування яблучних помідорів.
Томатний гриб (Physalis philadelphica Lam.) також з родини пасльонових, її ще називають липкою кухлем або шкіряною скумбрією. Він з'являється в магазинах під назвою Tomatillo. Природно, томатний гриб вирощують у Перу, тоді як однорічний сорт амарилли вирощують у Польщі. Його зелені плоди їстівні, а в Перу він більш популярний, ніж помідор. Фрукти є інгредієнтом традиційного мексиканського зеленого соусу Сальса Верде, який подається в Мексиці з усім. У Польщі томатну шовковицю вирощують з розсади як однорічну рослину. Дуже добре росте в горщиках. Недозрілі плоди також їстівні.
Вирощування роздутого фізалісу
Здутий сильфон (Physalis alkekengi) з родини пасльонових - багаторічна садова рослина. Виростити роздутий фізаліс не складно. Однак про нього слід подбати, адже, залишившись наодинці, він часто дикує і втрачає естетичну цінність. На початковому етапі молоду рослину слід захистити від низьких температур і видалити бур’яни. Пізніше міцелій добре росте і навіть може задушити інші рослини.
Мечунка віддає перевагу сонячному положенню, але воно також буде рости і в напівзатінених місцях. Він любить легкі, родючі ґрунти, але також буде рости і на бідних ґрунтах. Міцелій добре росте у вологому грунті. Не забувайте регулярно поливати мідії, особливо молоді. Також перевірте зібрані тут статті про помідори.
Це повністю морозостійка рослина. Він може замерзнути тільки під час дуже холодної та безсніжної зими. Однак серед видів є також види, не стійкі до морозів, які вирощуються в Польщі як однорічні рослини.
Ми розмножуємо сороконіжку діленням кореневищ. Це дуже простий спосіб, оскільки рослина сильно росте. Ми також використовуємо насіння міцелії для розмноження. На межі березня та квітня ми сіємо насіння в тепличних умовах, щоб захистити молоді рослини від низьких температур. Пересаджуємо сильфон в сад у травні.
Плід роздутого купола в кулінарії та в медицині
Лікувальні властивості фізалісу
Плід яблуні їстівний і використовується на кухні. Вони містять вітамін С, глюкозу, бета -каротин та мінерали, такі як калій. Особливо рекомендується вживати плоди міцелію при застуді. Вони мають протизапальну та сечогінну дію і тому очищають організм. Плід купола очищає кров, зміцнює стінки судин, знижує рівень холестерину і допомагає боротися з вільними радикалами. Вони регулюють обмін речовин. Плід також має заспокійливу дію. У лікувальних цілях готують настої та водні екстракти плодів яблуні.
З плодів яблуні можна приготувати настоянку на основі вина, яка знижує рівень холестерину, підтримує імунітет і благотворно впливає на серце.
Як використовувати фрукти яблука на кухні?
Плід яблука має кислуватий і злегка солодкуватий лаймовий аромат і є чудовим доповненням до напоїв. Плоди можна їсти сирими як доповнення до салатів і тістечок. Вони також підходять для консервування. Мечунку можна додавати до страв з рисом або локшиною.
Збирайте врожай восени. Дуже важливо дочекатися дозрівання врожаю. Ми впізнаємо його за насиченим помаранчевим кольором. Недозрілі плоди яблуні такі ж шкідливі, як недозрілі помідори чи картопля.
Роздута моль - це рослина, яку варто мати у своєму саду, тим більше, що її легко вирощувати. Його плоди в апельсиновій оболонці - прикраса саду восени, а стиглі - на кухні. Мечунка не потребує спеціальних процедур по догляду. Єдине, що потрібно забезпечити, - це сонячне місце, висока вологість субстрату та захист від морозу. А може, вам теж буде цікаво ця стаття про вирощування помідорів в теплиці?