Ревінь - багаторічна рослина, яку можна успішно вирощувати навіть … взимку. Вирощування ревеню не найскладніше, і вирощені стебла можна використовувати для компоту, соку, настоянки, пирога з ревеню або інших препаратів з ревеню. Він також має чудовий смак, приготований в домашніх умовах … настоянка ревеню! Як посадити ревінь, які сорти ревеню найсмачніші і чи насправді плантація ревеню в Польщі … можлива? Ви дізнаєтесь із статті нижче.
Для отримання додаткової інформації та порад перегляньте статті про ревінь тут.
Вирощування ревеню в саду
Як виростити ревінь?
Ревінь інакше називають звичайним ревінем або, наприклад, садівництвом. Це багаторічна рослина, яка без будь -яких перешкод в землі зимує (температура до -10 градусів Цельсія). Коли частина, що виступає над землею, гине взимку, навесні вона вже починає проростати … більше листя! Ревінь малини досить стійкий до морозів, тому може легко перезимувати в наших польських садах. Надземні пагони ревеню зазвичай досягають близько півтора метрів у висоту. Пам'ятайте, що ви можете їсти черешки - вони червонуваті і зазвичай кислі, вони також містять багато вітаміну С.
Для розсади ревеню не потрібно багато в плані клімату або ґрунту. Однак слід пам'ятати, що вони дуже цінують … воду. Найкращий грунт для ревеню - родючий і також досить глибоко оброблений. Ви повинні пам’ятати про це, коли плануєте його сіяти - коренева система ревеню досить глибока. Якщо ви хочете отримати врожайний і ранній урожай, найкраще знайти сонячне і тепле місце для ревеню, оскільки він може дозріти трохи пізніше в тіні. Також перевірте ця стаття з рецептами консервів з ревеню.
Перш ніж приступити до посіву, не забудьте заздалегідь добре удобрити грунт (компостом або гноєм). Протягом 3 років потрібно забезпечити його гарною кількістю добрив - калієм (за тиждень до посадки) та азотом (підживлення до 6 разів за період вегетації). Коли він почне плодоносити, буде корисно удобрювати ревінь азотом кожні 2 тижні.
Найпопулярніші сорти ревеню
Плантація ревеню в Польщі - хороша ідея. Однак варто знати, які саджанці ревеню варто купити. Найсмачніші з них:
- Вишневий ревінь - це ранній сорт, який досить швидко росте.
- Холштайнер Блют - настоянка ревеню з неї буде дуже смачною, адже цей сорт має досить солодкуватий смак.
- Ревінь малини - завдяки чітко помітному натяку на малину, різноманітні препарати з ревеню, приготовані з неї, мають чудовий смак.
- Американський гігант - це всесезонний сорт.
- Саттон - сорт пізнього ревеню.
- Королева Вікторія - один з найдавніших сортів. А може, вам теж буде цікаво ця стаття для рецептів настоянки ревеню?
Як посадити ревінь в саду?
Як посадити рослину в Польщі?
На початку обріжте коропів досить гострою лопатою - кожен саджанець повинен мати принаймні одну (міцну) бруньку. Посів на розсаду необхідно проводити відразу після поділу. Для гарного розвитку саджанці ревеню повинні бути розміщені на відстані 1 х 1 м один від одного (мінімум). Після того, як ви посадили їх, засипте їх грунтом і тисніть на них - бутони не можуть заглиблюватися глибше 3 см під землю. Звичайно, слід пам’ятати про частий і рясний полив ревеню, а також про покриття його компостом (або гноєм). Важливо утримувати воду і захищати землю від можливих заморозків.
Вирощування ревеню в перший рік вегетації рослин вимагає найбільших зусиль, оскільки тоді він ризикує стати бур’яном. Звичайно, полив дуже важливий (особливо з травня по серпень). Завдяки цьому ви отримаєте товсті і тверді хвостики листя ревеню. Важливо також видалити пагони, оскільки залишення їх на ревеню може затримати їх розвиток.
Слід також пам’ятати, що ревінь віддає перевагу сонячним місцям, адже саме тут він росте найшвидше, найкраще і рясніше. Ця рослина також чутлива до нестачі води, тому буде гарною ідеєю тримати її зволоженою, поки формуються бруньки. Посіви будуть нижчими, коли бракує води - тому пам’ятайте про це! Також слід пам’ятати, що ревінь потрібно прополювати в сезон і видаляти пагони суцвіття - їх розвиток може послабити рослину і перешкодити утворенню нових бруньок. Також перевірте зібрані тут статті з рецептами консервів.
Як вирощувати і розмножувати ревінь?
Ви вже знаєте, як виростити ревінь. Але як… подбати про це? Ну, важливо зібрати якомога менше в перший рік його розвитку - кожен з них необхідний для правильного розвитку ревеню. Вам також слід систематично позбавляти хвостів (в міру!). Робіть це біля основи і не обривайте їх! Не обривайте все листя, у вас не буде ніякого способу стимулювати … зростання наступних!
Коли ви плануєте посіяти більше саджанців, ревінь найкраще розмножувати шляхом … поділу коренеплоду. Саджанець повинен мати кілька коренів і одну бруньку. Для цього підготуйте лунки (приблизно 30 см) подібної глибини, в ряди не менше 100 см (ревінь любить розширюватися!). Їх дно слід засипати компостом або гноєм. Пам'ятайте, що нирки повинні виступати приблизно на 2 см над землею. Найкраще садити ревінь у грунт у період з вересня по жовтень, хоча березень також допустимий.
Вирощування ревеню - про що ще варто пам’ятати?
Як бачите, вирощування ревеню - не найскладніше! Однак варто знати, коли саме його можна… зібрати! Ну, найкращий час для збору врожаю - квітень - і вирощування, якщо це зроблено добре, може тривати до липня. Не продовжуйте його силою, тому що урожай наступного року неодмінно буде… меншим. Хочете прискорити весняний урожай? Тому ревінь варто покрити, наприклад, агротекстилем.
Також остерігайтеся ворогів ревеню - попелиці та равликів! Видаліть їх вручну, оскільки обприскування рослин хімікатами під час збирання врожаю … це не найкраща ідея! Збирають черешки листя з травня по липень, але найраніше на другий рік після посіву. Вони повинні бути не менше двадцяти сантиметрів! Не збирайте більше 1/3 кожної рослини.Пам’ятайте, що ревінь - джерело вітаміну С - тому варто буде мати його у своєму саду, а потім приготувати … смачні консерви на зиму! Або, можливо, вони також зацікавлять вас рецепти компотів, зібрані тут?